الشاي
إنّ الشاي الذي نستخدمه ونشربه بشكلٍ يوميّ تقريباً هو عبارة عن أوراق شجرة الشاي دائمة الخضرة، وهذه الأوراق يتمّ تجفيفها تحت أشعة الشمس ثمّ حفظها في أكياسٍ صغيرة لتكون بعد ذلك جاهزةً للاستخدام المباشر دون الحاجة لوقت كبير. توجد الكثير من أنواع الشاي؛ أهمّها الشاي الأسود (الأحمر)، والشاي الأخضر، ويُعرف الشاي بأنّه من أكثر المشروبات استهلاكاً بعد الماء.
فوائد الشاي والليمون الصحيّة
للشاي الكثير من الفوائد على الصحّة؛ لأنّه يحتوي على مواد غذائيّة قيّمة تقوّي الجسم، وتعطيه الطاقة والنشاط. أمّا الليمون فهو من النباتات الحمضية التي توفّر للجسم المناعة الكافية لمحاربة الأمراض لكثرة فيتامين سي الموجود فيه، كما أنّه يحتوي على الكثير من العناصر والمركّبات المهّمة للحفاظ على صحة الإنسان.
ممّا سبق تبيّن لنا أنّ فوائد الشاي والليمون كثيرة، فكيف يكون الحال إذا اجتمعا في كوبٍ واحد؛ بالتأكيد فإنّ ذلك سيؤدي إلى زيادة الفائدة للجسم والتي تكمن فيما يلي:
- يقوّيان جهاز المناعة: وذلك بسبب كميّة العناصر الهائلة التي توافرت بالجسم نتيجة تناول الشاي بالليمون.
- يحميان الجسم من السرطانات: وذلك بسبب وجود مضادّات الأكسدة في كلٍّ من الشاي والليمون.
- ينشّطان الدماغ ويزيدان التركيز، ويحميان من مرض الزهايمر.
- يحميان من أمراض القلب والشرايين.
فوائد الشاي والليمون بعد الأكل
يمكن تناول كوب الشاي بالليمون في أيّ وقت، ولكن يُفضل أن يتمّ تناولهما بعد الأكل، وذلك بسبب فوائدهما الجمّة.
- يساعدان في هضم الطعام.
- يحافظان على مضادّات الأكسدة من الهضم، ويُبقيانها ليستفيد الجسم منها ومن قدرتها على معالجة الكثير من الأمراض.
- يمنعان امتصاص المواد الدهنية الموجودة في الأكل، فذلك يؤثر إيجابياً في تخفيف الوزن، وخاصّةً للأشخاص الذين يعانون من مشكلة زيادة الوزن.
- يخلّصان الأمعاء من الفضلات، فمنع تراكم فضلات الطعام لفترةٍ طويلة في الأمعاء يعتبر مفيداً لأنّه بذلك يحمي الأمعاء من التقرحات ومن البواسير.
- يحميان الجهاز الهضمي من السرطانات التي قد تصيبه، فتناول كوب الشاي مع الليمون يُخلص الجسم من السموم التي تؤدّي للسرطان.
- يهدئان الأعصاب، ويحدّان من التوتّر والقلق.
- يقويّان الذاكرة؛ حيث إنّ شرب كوب من الشاي بالليمون يُنشّط المخ ويجعل الشخص أكثر تركيزاً.
ولتحضير كوب شاي مع الليمون يتمّ غلي كوبٍ من الماء، ثمّ وضع كيس الشاي به إلى أن يتغيّر لون الماء إلى لون الشاي المعروف، ومن ثمّ تُضاف ملعقةٌ صغيرة من عصير الليمون إليه، ويُحرّك، وبالنسبة لإضافة السكر فإنّه يعتمد على الرغبة.
