الزنجبيل
هو نبات طبي معروف، يتبع لرتبة الزنجبيليات، ينمو في المناطق الحارة؛ إذ يكثر انتشاره في الفلبين، والهند الشرقية، وسريلانكا، والباكستان، وجاميكا، واحسن وأفضل أنواع الزنجبيل هو ذلك النوع الذي ينمو في جاميكا ويسمى الزنجبيل الجاميكي.
يستخدم الزنجبيل بعدة أشكال؛ فهو يستخدم كبهار لإضافة طعم مميز للأطعمة، ويمكن إضافته للعديد من أنواع الحلوى، والمربيات، وكذلك المشروبات الساخنة مثل: القرفة، والسحلب، والجزء الأساسي الذي يستخدم من نبات الزنجبيل هو جذوره التي تكون مدفونة في الأرض، ويمكن أن يستخدم الزنجبيل أيضا كمنقوع؛ إذ إن شربه مفيد جدا في حالات عدة، وسنذكر من خلال هذا المقال ما هى فوائد شربه واستعمالاته.
أنواع الزنجبيل
للزنجبيل عدة أنواع، نذكر منها ما يلي:
- الزنجبيل الجاميكي: هو أجود الأنواع وأفضلها.
- الزنجبيل الهندي.
- الكلاب.
- الفارسي.
- الراسن.
- الشامي.
- العجم.
ما هى فوائد الزنجبيل
فوائده لمرضى الضغط
- يساعد الزنجبيل على خفض ضغط الدم نسبيا؛ ففي القدم استخدم كثيرا في علاج و دواء حالات ارتفاع ضغط الدم.
- يخفض إنتاج مادة الفينايلايفرين في الدم.
- يغلق قنوات الكالسيوم، وهذه القنوات تعتمد عليها الأوعية الدموية بالانقباض وعضلات القلب، وبذلك فإنه يبطئ نبضات القلب ويخفض الضغط.
فوائده للبشرة
له دور كبير في تنقية البشرة وتفتيحها؛ إذ إنه يفتح البشرة وينظفها من الشوائب الموجودة فيها، وهناك عدة خلطات يمكن عملها بالزنجبيل للبشرة، منها خلطة الزنجبيل المبشور الذي تضاف له ملعقة عسل، وملعقة خميرة البيرة، وبياض بيضة، ونصف ليمونة، وبعد مزج تلك المكونات مع بعضها توضع على البشرة وهي نظيفة لمدة ربع ساعة.
فوائده للجنس
يقوي الشهوة الجنسية عند الزوجين، ويستخدم كعلاج و دواء لمن يعانون من الضعف الجنسي، كما أنه يؤخر عملية القذف عند الرجال، ويساعد أيضا على الانتهاء والتخلص من الروائح التي تنتج نتيجة الإفرازات المهيلية عند النساء.
للزنجبيل ما هى فوائد عدة أخرى، نذكر منها ما يلي:
- يعالج الزنجبيل غثيان الحامل والقيء، وله دور مهم في الانتهاء والتخلص من شهوة الرحم.
- معالج للأرق والتوتر العصبي.
- يطهر المعدة ويقويها.
- يخفف من آلام الدورة الشهرية.
- يقوي الذاكرة.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يعالج الإمساك، وكذلك المغص الذي ينتج عن الإسهال.
- يعالج العشى الليلي.
- يقوي العضلات والأعصاب.
- يعالج سرطان الرحم.
- علاج و دواء لبياض العينين، والسيل.
- يستخدم لمرض الربو.
- يستخدم لصداع الشقيقة.
- يعالج كسل الكبد وضعفها.
- يستخدم للقولون العصبي.
- يقوي الجهاز المناعي.
يطرد البلغم إذا تم مضغه مع المستكه.
- طارد للغازات.
- مدر للبول.
- ينشط الدورة الدموية، ويقوي الهرمونات والدم.
- فاتح شهية.
