التوت
التوت يعد من الفواكه ذات الشكل الجذاب والطعم المميز، ويتخذ لعلاج و دواء العديد من الأمراض المختلفة، وتتعدد أنواعه، ومن أهمها؛ التوت البري، والتوت الأبيض، والتوت الأسمر، والتوت الأحمر، وكان يطلق عليه قديماً باللغة الفرعونية الخوت، الذي كان يستعملونه لعلاج و دواء العديد من حالات البلهارسيا، وحرقة المعدة، والحكة، والسعال الديكي.
مكونات التوت
الدهون، والدهون المشبعة، والكربوهيدرات، والألياف، والفسفور، والكالسيوم، والصوديوم، والبوتاسيوم، والحديد، والنحاس، والمنغنيز، والكبريت، وفيتامينات؛ (أ،ب،ج،هـ)، والزنك، والسيلينيوم، وحمض التنيك، ومركبات، ومنها؛ الفلافونويد، والبوليفينول، والبروتينات، والسكريات، وحمض الليمون.
فوائد التوت
- يفيد الذاكرة ويزيد من القدرة على التركيز؛ لتواجد مادة الفلافونويدز فيه.
- يعزز من دور الجهاز الهضمي للقيام بوظائفه، ويخلص من قرحة المعدة، ويحد من مشاكله.
- يقي من الإصابة بأمراض الكبد؛ لاحتوائه على مضادات للأكسدة.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
- يقي من فقر الدم (الأنيميا).
- يخلص من أورام اللثة والحلق.
- يكافح درجات الحرارة العالية (الحمى).
- يشفي من الحصبة.
- يخلص من العطش.
- يحد من الديدان المعوية؛ وذلك بشرب كوب يومياً على الريق.
- يعالج الضعف الجنسي.
- يضاف للأدوية لتلوينها وإكسابها الطعم المستساغ.
- يفيد البشرة، ويطهرها، ويخلصها من حب الشباب، وينعمها، ويكافح من عوارض الشيخوخة المبكرة؛ كظهور التجاعيد، والخطوط الدقيقة بالبشرة؛ وذلك بهرس حبات من التوت واستعمالها كقناع و ماسك للوجه لمدة من 20-30 دقيقة ثم يتم بعد ذلك غسله بالماء الفاتر وماء الورد ويتم تكرار هذا القناع و ماسك مرتين أسبوعياً للحصول على احسن وأفضل النتائج.
- يقضي على السموم من الجسم.
- يكافح من مختلف أنواع السرطانات؛ كسرطان القولون، والمريء، والجلد؛ لاحتوائه على مادة الأنثوسيانين وبخاصة التي تتواجد بالتوت الأسود.
- يفيد الشعر ويغذيه.
- ينشط من الدورة الدموية في الجسم.
- يكافح من التهاب الحويصلات.
- يعالج من نزلات البرد، كالسعال والإنفلونزا.
- يفيد في علاج و دواء مرض السكري، ويستعمل كبديل عن الإنسولين.
- يخفض ضغط الدم المرتفع.
- يقلل من الوزن الزائد.
- يعالج من المشاكل وعيوب المتعلقة بالكلى.
فوائد ورق التوت للتخسيس
* يشعر الجسم بالشبع؛ مما يقلل بدوره من كمية الطعام المتناول. * يعمل على تقليل حجم المعدة وتقليصها.- طريقة استعماله للتخسيس:
- وضع القليل من أوراق التوت في كوب، وإضافة الماء المغلي إليه وتركه لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة.
بعض الفواكه التي تفيد للتخسيس
- الفراولة؛ حيث تحفز من نمو الهرمونات التي تسهم في حرق الدهون بالجسم، كاللبتين والأديبونكتين ودورهما المتميز في زيادة عمليات الأيض بالجسم.
- الكمثرى؛ لغناها بالألياف التي تشعر بامتلاء المعدة وبالتالي الشعور بالشبع.
- الجريب فروت؛ لقلة السعرات الحرارية فيها والتي تزيد من عمليات التمثيل الغذائي بالجسم؛ وبالتالي تسهم في فقدان الوزن.
