جدول المحتويات
القرفة
القرفة شجرة صغيرة، ويعود أصلها إلى سيريلانكا، وأصبحت تزرع في العديد من البلدان الاستوائية، ويتم الحصول على القرفة من خلال حصاد اللحاء الداخلي للشجرة بعد تجفيفها، ومن ثم تتم معالجتها للحصول على العيدان، ويتم طحنها للحصول على المسحوق الناعم منها، وللقرفة العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وسيتم في هذا المقال عرض أهم فوائدها بشكل عام، وفائدتها للأم الحامل بشكل خاص.
فوائد القرفة للمرأة الحامل
- مهم في مكافحة سكري الحمل: تقدم جذور القرفة المساعدة الضرورية للحصول على الصحة المطلوبة للنساء اللواتي يعانين من مشكلة سكري الحمل، وبالرغم من أن الأطباء قالوا بأن الحمية الغذائية وحدها تكفي لحل هذه المشكلة، إلا أنها أشارت إلى علاجات أخرى، ومن أهمها تناول القرفة التي تساعد في تحقيق الاستقرار والتوازن لمستوى السكر في الدم، وخاصة النساء اللواتي يعانين من مشكلة السكر من النوع الثاني، ولكن، ينصح الأطباء الأم الحامل من استهلاكها بكميات معتدلة.
- الكمية: لا تشر أي دراسة إلى الكمية التي يجوز تناولها من القرفة، ولكن أشار موقع المعلومات الطبية إلى أن غراما واحدا إلى غرام ونصف يكفي كجرعة يومية، ولكن لا بد من استشارة الطبيب قبل ذلك.
فوائد عامة للقرفة
- الوقاية من السرطان: تقلل القرفة من انتشار سرطان الدم والأورام اللمفاوية والخلايا السرطانية.
- ينظم مستوى السكر في الدم: تحتوي القرفة على بعض البوليفينول، التي من شأنها مساعدة مرضى السكري من النوع الثاني، وذلك عن طريق تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يقلل الكوليسترول: تحتوي القرفة على الكالسيوم والألياف التي تساعد في القضاء على الأملاح الصفراء الموجودة في الجسم، وعند التخلص منها يشعر الجسم بحاجته لتكسير الكوليسترول من أجل إنتاج أملاح صفراء جديدة، مما يساعد على التقليل من نسبة الكوليسترول العالية.
- تحسن وظيفة الادراك: يعتبر طعم القرفة ورائحتها من المنبهات للعقل، وقد تؤدي إلى تحسين الذاكرة، كما تحسن من مستوى الوظيفة المعرفية للدماغ، وتجلو البصر.
- تحسين الدورة الدموية: تحتوي القرفة على كميات كبيرة من مركب الكومارين، والتي تساعد على منع تجلط الدم المسببة لأمراض القلب.
- مضادة لالتهاب المفاصل: تساعد القرفة على تخفيف الألم الناتج عن التهاب المفاصل وتصلب العضلات والمفاصل، وذلك من خلال تناول ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة مع ملعقة صغيرة من العسل في صباح كل يوم على الريق، فيعمل على تخفيف آلام المفاصل بشكل ملحوظ خلال أسبوع واحد، ويختفي الألم خلال شهر واحد.
- مضادة للفطريات والبكتيريا: يفيد شرب القرفة في علاج و دواء فطريات الكنديدا التي تنتشر في الجسم كله.
- علاج و دواء مشاكل وعيوب الجهاز التنفسى: تعالج القرفة في علاج و دواء نزلات البرد العادية والقوية، وذلك من خلال تناول ملعقة واحدة من العسل مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة لمدة ثلاثة أيام، مما يساعد في الانتهاء والتخلص من السعال المزمن ونزلات البرد، كما تساعد في علاج و دواء الإنفلونزا والتهاب الحلق.
- مساعدة فى الهضم: تعتبر القرفة من أكثر المواد فعالية في تحسين عملية الهضم، كما تساعد في إزالة الغازات غير المرغوب بها والأطعمة المختلفة من الأمعاء، ويخلص المعدة من الحموضة والإسهال والغثيان الذي يصاب به الشخص صباحا.
- تخفيف وجع الطمث: يساعد مشروب القرفة على تخفيف آلام الطمث وخاصة بعد الولادة، كما يساعد على تخفيف الأوجاع والتقلصات بعد الولادة.
- علاج و دواء وجع الأسنان: يعالج وبشكل ممتاز آلام الأسنان، وذلك من خلال عمل عجينة مكونة من خمس ملاعق صغيرة من العسل وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، وإضافة القليل من معجون الأسنان، ومن ثم وضعها على منطقة الألم من مرتين إلى ثلاث مرات يوميا حتى ذهاب الألم.
- تساعد على تقوية وتنمية جهاز المناعة: يساعد خليط العسل والقرفة على تقوية وتنمية جهاز المناعة عند الإنسان، ويساعد في القضاء على التعب والإرهاق، كما يزيد من عمر الإنسان.
- تزيل رائحة الفم الكريهة:يساعد مسحوق العسل والقرفة على الانتهاء والتخلص من الرائحة الكريهة للفم، وذلك من خلال مضغ علكة القرفة، فهي تقضي على البكتيريا المسببة للرائحة، أو من خلال المضمضة بخليط من العسل والقرفة المطحونة وكمية من الماء، فتحافظ على انتعاش النفس طول اليوم.
- علاج و دواء للصداع: تساعد القرفة على الانتهاء والتخلص من صداع البرد، وذلك من خلال عمل عجينة رقيقة من بورة القرفة والماء، ومن ثم وضعها على الجبين.
- تقلل من التهابات المسالك البولية: تناول القرفة بشكل منتظم يساعد على الانتهاء والتخلص من مشاكل وعيوب التهاب المسالك البولية.
