فوائد الثوم الصحية و الجمالية
1 ـ مضادات الأكسدة
الثوم من النباتات الغنية بمضادت الأكسدة ، و التي تعتبر العامل الأول في مقاومة السرطان و منع الإصابة به ، فمضادات الأكسدة تساعد في منع ظهور الطفرات الجينية في الخلايا ، و التي تقوم على ظهور الأورام الخبيثة ، ايضا يساعد الثوم في زيادة قدرة الجسم على مواجهة العدوى و الأمراض .
2 ـ تحسين صحة الكبد
من فوائد الثوم أنه يساعد في المحافظة على صحة الكبد ، و يساعد في تجديد خلايا الكبد ، و يقلل من اصابة الكبد بالتليف ، و يعمل على تنشيط انزيمات الكبد ، و اعادتها الى معدلاتها الطبيعية ، و يساعد الثوم في زيادة افراز العصارة الصفراء من الكبد و التي تساعد في تكسير السموم و تحسين عملية الهضم .
3 ـ الجهاز المناعي للجسم
يساعد الثوم في رفع قوة الجهاز المناعي في الجسم ، فالثوم يحتوي على معادن الكبريت و المنجنيز والزنك ، ايضا يحتوي على البوتاسيوم و المغنسيوم ، و هي عناصر تساعد في زيادة عدد كرات الدم البيضاء في الجسم ، و بالتالي زيادة قدرة الجسم على مواجهة البكتريا و الإصابات الفيروسية .
4 ـ تحسين صحة القلب
يحتوي الثوم على نسبة مرتفعة من الكبريت ، و من البوتاسيوم ، و هي من المعادن الصديقة للقلب و التي تقوم على تنشيط عضلة القلب ، و تقوم على رفع قدرة القلب على ضخ الدم و توصيل كميات كبيرة منه الى اعضاء الجسم المختلفة .
5 ـ تقليل نسبة الكولسترول
عندما تزيد نسبة الكولسترول في الدم سبب كثرة اخذ الأطعمة المشبعة بالدهون الثلاثية و الضارة ، فإن نسبة الكولسترول في الدم تزيد عن معدلاتها الطبيعية ، فيترسب الكولسترول الزائد على جدران الشرايين و الاوعية الدموية ، مما يسبب ضيق مجرى الدم و زيادة احتمال الإصابة بالذبحة الصدرية و الجلطات الدموية .
و الثوم يساعد في ازالة الكولسترول من على الشرايين و جدران الاوعية ، مما يوسع مجرى الدم ، و ينشط الدورة الدموية في الجسم ، و يقلل من امراض القلب و الشرايين .
6 ـ مضاد حيوي قوي
الثوم من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية ن و التي تقوم على قتل البكتريا و الجراثيم التي تصيب الجسم ، فالثوم يحتوي على الكبريت و الذي يمثل من المعادن المطهرة و القاتلة للبكتريا و خاصة البكتريا لاضارة التي تصيب الجهاز الهضمي و المعدة ، لهذا فإن اخذ الثوم على الريق على شكل حبوب يتم بلعها بالماء من أكثر الامور التي تساعد في زيادة مناعة الجسم ، و القضاء على البكتريا و الجراثيم في الجسم .
7 ـ علاج و دواء ارتفاع ضغط الدم
يساعد الثوم في علاج و دواء ارتفاع ضغط الدم ، حيث أن ضيق الشرايين يؤدي الى زيادة ضغط الدم على جدران الأوعية الدموية و الشرايين عند مروره بها ، فيرتفع ضغط الدم لدى الإنسان ، و الثوم يساعد في زيادة مرونة جدران الأوعية الدموية ، و يقلل من تصلبها ، فيساعد في تمددها عند مرور الدم و يخفض ضغط الدم المرتفع . فوائد الثوم .
فوائد أخرى للثوم
تقليل الوزن
اخذ الثوم على الريق قبل اخذ الطعام من الوسائل الطبيعية التي تقوم على حرق الدهون ، و سرعة حرق السعرات الحرارية الزائدة ، و الاكثار من وضع الثوم في النظام الغذائي لمن يريد انقاص الوزن ، تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي و حرق الدهون .
طرد السموم من الجسم
مرض السكري
يساعد الثوم بشكل كبير في تنظيم نسبة السكر في الدم ، فهو يساعد في تنشيط البنكرياس لافراز الانسولين اللازم لحرق السكر في الجسم ، ايضا يساعد في زيادة قدرة الخلايا على تلقي الانسولين و ادخاله الى الخلايا للاستفادة منه في الحرق لانتاج الطاقة للجسم .
علاج و دواء التهابات المفاصل
يساعد زيت الثوم في علاج و دواء التهابات المفاصل ، خاصة الالتهابات الروماتزمية ، و يساعد في علاج و دواء آلام العظام ، و يعمل على علاج و دواء تورم المفاصل المصاحب للالتهاب .
فوائد الثوم الجمالية
- ترطيب البشرة : يساعد الثوم في ترطيب البشرة و المحافظة على المكون المائي في الجلد ، و يقلل من ظهور التشققات في الجلد سبب الجفاف ، و يمكن اخذ الثوم على الريق في الصباخ أو استعمال زيت الثوم في العناية بالبشرة .
- البشرة الدهنية : الثوم يساعد بشكل كبير في علاج و دواء مشاكل وعيوب البشرة الدهنية ، حيث يقلل الثوم من الافرازات الدهنية و الزيتية للبشرة و التي تتراكم على الوجه و تسبب حب الشباب و البثور الصغيرة .
- تقشير البشرة : الثوم يساعد في تقشير البشرة و ازالة الخلايا الميتة و الانسجة القديمة ، مما يساعد في المحافظة على نضارة البشرة ، و زيادة شباب الوجه و الجلد .
- الحماية من أشعة الشمس : الثوم يساعد في حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة ، حيث تحتوي الشمس على الاشعة فوق البنفسجية الضارة و التي تسبب التهابات الجلد و ظهور المناطق السمراء و البقع البنية على الوجه ، و الثوم يساعد في حماية الجلد من هذه الآثار للشمس و الاشعة الحارقة .