جدول المحتويات
الثوم
الثوم هو أحد النباتات العشبية، وهو من النباتات المستخدمة والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، وفي معظم الأحيان يستخدم الناس جذوره، بحيث تتكون جذورة من عدة فصوص، ويمتاز الثوم برائحته النفاذة التي تبقى عالقة في الفم لمدة لا بأس بها، وبأوراقه الطويلة الغليظة، والثوم يعتبر من الضادات الحيوية الفعالة في مقاومة الفطريات والبكتيريا، وكذلك مضادات الأكسدة، لذلك الثوم من المواد المفيدة بشكل كبير للجسم، ولكن الثوم كغيره من المواد الطبيعية يوجد لها كم كبير من الفوائد، وكذلك هناك العديد من الأضرار التي يسببها الثوم.
أضرار الثوم
- اضطرابات مؤلمة ومزعجة في المعدة.
- رائحة الفم الكريهة والمزعجة.
- الانتفاخ.
- احمرار وحساسية في البشرة، وطفح جلدي، ومن الممكن أن تزيد من أعراض الربو.
- انبعاث رائحة غير محببة من الجسم.
- صداع، يرافقه ارتفاع في درجة الحرارة.
- تعب وإرهاق، يرافقه ألم في العضلات.
- قلة الإقبال على تناول الطعام.
- دوخة وغثيان.
- رفع نسبة سيولة الدم.
- زيادة سوء أعراض مشاكل وعيوب الغدة الدرقية والقرحة، لذا من الاحسن وأفضل أخذ مشورة الطبيب قبل تناولها.
- تقليل فعالية بعض الأدوية مثل أدوية منع الحمل.
ما هى فوائد الثوم
- الثوم غني بمادة الأليسين وهذه المادة فعالة بشكل كبير في تخليص فروة الرأس من السموم والبكتيريا، وبالتالي الثوم مفيد بشكل كبير في حماية الشعر من التساقط، ويقي من الإصابة بالصلع، كما أنه مرطب طبيعي وفعال للشعر، ويستخدم الثوم في تقوية وتنمية الشعر من خلال فركه باستخدام شرائح الثوم الرفيعة.
- علاج و دواء فعال للربو بسبب غناه بالمضادات الحيوية الفعالة في القضاء على المايكروبات والبكتيريا العالقة في الرئتين، كما أنه يساعد في الشفاء من أمراض الصدر، وكذلك التنفس، والاستفادة من الثوم في علاج و دواء هذه المشاكل وعيوب الصحية، ويجب شرب كأس من عصير الثوم الذي يحضر من خلال إضافة بعض فصوص الثوم، إلى نصف كأس من كل من الخل والماء، ثم وضع الخليط على النار حتى يتجانس بشكل جيد.
- يخفض ضغط الدم المرتفع، ويحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم، وذلك بفضل حدها لتشكل مادة الأنجوتنسين، وهذه المادة تؤثر على الأوعية الدموية، بحيث تقلل من مساحتها، كما أنها تعمل على حبس الأملاح والماء في الخلايا وبالتالي ترفع من ضغط الدم في الجسم.
- الثوم مفيد بشكل كبير في حل مشاكل وعيوب الجهاز الهضمي، فالثوم يعمل على طرد الديدان المعوية، كما أنه مفيد بشكل كبير في علاج و دواء التهابات كل من الأمعاء والمعدة، كما أنه يحفز المعدة على إفراز العصارة الهاضمة.
