فوائد القهوة وأضرارها
القهوة هي مشروب يتم إعداده من حبوب البن بعد تحميصها وطحنها. ومن ثم شربها سادة أو إضافة اللبن علىها. وهناك عدة فوائد للقهوة تتمثل فيما يلي:
- القهوة تساعد على زيادة التنبيه . وتقلل من الرغبة في النوم سبب مادة الكافيين التي تؤثر على خلايا المخ . وتزيد من نشاط الخلايا العصبية في الدماغ.
- شرب القهوة يساعد في الوقاية الحصوات المرارية والكلوية سبب قدرته على تفتيت الدهون. ايضا أنه يعمل على تقليل ترسب الأملاح في الكلى.
- القهوة تساعد كهذا في الوقاية من الأمراض السرطانية سبب احتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة الطبيعية.
- الوقاية من امراض القلب والشرايين أحد الجوانب الإيجابية لشرب القهوة سبب احتوائها على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم. والذي يعد من احسن وأفضل المعادن لصحة القلب.
- الوقاية من سرطان البروستاتا عند الرجال من فوائد شرب القهوة. والتي تم إثباتها من خلال الدراسات والأبحاث العلمية.[1]
تجد هنا: القهوة فوائد و اضرار-ما هو افضل طرق ووصفات القهوة للصحة و الجمال
اخطار واضرار القهوة
وايضا يقال في الأمثال أن الشيء إذا زاد عن حده انقلب الى ضد vsه. فكهذا الإسراف في اخذ القهوة قد يكون له المزيد من الاخطار واضرار على الصحة والجسم. والحد الآمن لاخذ القهوة هو ثلاث أكواب في اليوم. أما في حالة الإكثار من اخذها لتصل الى خمسة أو ستة مرات في اليوم . فإن هذا قد يؤدي الى المزيد من المشاكل وعيوب والتي منها:
- كثرة القلق والتي تكون مصحوبة بقلة النوم والأرق . وهذا سبب مادة الكافيين في القهوة وتأثير ونتائجها على المخ والدماغ.
- الإسراف في اخذ القهوة قد يكون أحد ما هى اسباب الإصابة بالسكتة القلبية. ايضا قد يؤثر على عضلة القلب بالسلب . ومن ثم يتسبب في ضعفها وضعف مهاراتها على توصيل الدم الى أطراف الجسم المختلفة.
- الإصابة بالإمساك أحد مضار الإسراف في القهوة. ويعد الإمساك أبو الأمراض لاسيما أمراض البطن والجهاز الهضمي.
- الإسراف في اخذ القهوة عن الحد المعقول قد يكون أحد مسببات المشاكل وعيوب في القولون العصبي. وهو ما يؤدي الى الاحساس بالانتفاخ والتقلصات وعدم الراحة.
- اخذ القهوة بكثرة لاسيما بعد اخذ الطعام مباشرة . يتسبب في حرمان الجسم من الاستفادة من الحديد الموجود في الطعام. وبالتالي فإن من اخطار واضرار القهوة الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم سبب قلة الحديد خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- التقليل من نسبة الكالسيوم في الجسم يعد من الاخطار واضرار الجانبية لكثرة شرب القهوة. وهو ما يكون سبب في الإصابة بضعف وهشاشة العظام. ايضا يؤثر هذا على قوة المفاصل فيزيد من التهابات المفاصل. لاسيما عند كبار السن وعند النساء.
تجد هنا أيضًا: القهوة-تقرير مفضل عن أكثر من 5 فوائد القهوة و اضرارها
فوائد القهوة للرجال والنساء
ايضا يوجد المزيد من الفوائد الأخرى للقهوة خلاف الفوائد السابقة. ومن هذه الفوائد للرجال والنساء ما يلي:
الوقاية من مرض السكري: قامت مجلة Diabetes Care فى سنة 2014 بعمل دراسة على Group جروب كبيرة من الأشخاص. وقد أثبتت التدريس أن اخذ القهوة بشكل منتظم . لا سيما القليلة السكر تساعد بشكل فعال في تحسين حرق الجلوكوز في الجسم. ورفع كفاءة الخلايا في الاستفادة منه. وهو ما يساعد في الوقاية من مرض السكري النوع الثاني.
تخفيض نسبة الكوليسترول: من فوائد القهوة التي أثبتتها الدراسات والبحوث العلمية. أنها تساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم. فمع كثرة اخذ الأطعمة الدهنية . تتراكم الدهون على جدران الشرايين والأوعية الدموية. وهو ما يعمل على تقليل مجرى الدم . ومن ثم رفع احتمالية التقوم بعرض للجلطات والذبحات الصدرية. لكن اخذ القهوة بشكل اعتيادي يساعد على إزالة هذه الترسبات من على الجدران والأوعية الدموية. ومن ثم يوسع مجرى الدم. ويحسن من أداء عضلة القلب. فوائد القهوة للنساء
تقليل ارتفاع ضغط الدم : الكافيين الموجود في القهوة بنسبة مرتفعة يساعد بشكل فعال على تليين جدران الأوعية الدموية. وبالتالي يزيد من قدرة الشرايين على استيعاب مرور الدم فيها. وهو ما يقلل من خطورة ارتفاع ضغط الدم. لا سيما عند كبار السن. وقد أظهرت دراسة أجرتها مجلة Journal of the American Geriatrics Society . الى الدور الفعال للقهوة في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.
الوقاية من سرطان المثانة: القهوة تحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية. والتي تساعد في الوقاية من امراض السرطان المختلفة. لاسيما سرطان المثانة. والذي أثبتت الأبحاث أن شرب كوبين أو ثلاثة من القهوة يوميًا يساعد حماية الجسم من التغيرات الجينية والطفرات التي تكون سبب في الإصابة بسرطان المثانة.
فوائد القهوة للنساء للتخسيس
يمكن القول أن اخذ القهوة بالحد المعقول يساعد على التخسيس لاسيما عند النساء. فالقهوة من المشروبات المنخفضة السعرات الحرارية. فكوب القهوة الواحد لا يحتوي على أكثر من سعرين حراريين. وهذا إذا تم شرب القهوة سادة بدون إضافة السكر او اللبن إليها. وشرب القهوة على الريق يساعد على تقليل الرغبة في اخذ الطعام. ومن ثم يساعد في تقليل كمية الأكل فيقل الوزن.
وبهذا نكون قد تعرفنا على فوائد واخطار واضرار القهوة على الرجال والنساء. ايضا تعرفنا على فوائد القهوة للتخسيس عند النساء.
