هل تعاني من كثرة بقايا الطعام المتراكمة في الثلاجة؟ و هل تشعر بالذنب من إلقائها في القمامة؟ تتراكم بعض الأطعمة لدينا في المنزل, بدرجة كبيرة, الأمر الذي يضطرنا في غالب الأحيان إلى التخلص منها, لعدم معرفتنا بالطرق ووسائل اللازمة للتصرف بها, و من أجل تجنب إلقاء أيا من هذه البقايا في القمامة, ينبغي اتباع بعض الطرق ووسائل الذكية لإعادة استخدامها, و ذلك عن طريق:
صنع المرق
يمكن صنع حساء الخضار الخاص بكل شخص, و ذلك باستخدام قمم الكرفس و البصل بدلا من رميها, و قشور الجزر, و الإنتظار حتى تبرد و تجمد, ليتم استخدام المواد الصلبة الموجودة في المرقة, كسماد طبيعي للنباتات.
قشر الحمضيات
يساعد وضع قطعة صغيرة من قشور الحمضيات في السكر البني على منع تصلبه,مع إبقائه في الثلاجة, لمنع تعفنه.
قشور التفاح
يمكن صنع شاي لذيذ من قشور التفاح, كما أنه يستخدم في تنظيف أواني الألمنيوم, بحيث يحافظ على لمعانها و نظافتها.
قشر الجزر
يستخدم قشر الجزر في صنع زيت خاص بالجمال.
قشور الخيار
يعمل قشر الخيار على طرد الآفات, و التخلص منها, كالنمل, و العث, و السوس, و الدبابير, و الفضية.
سيقان البروكلي
تحتوي هذه السيقان على كمية كبيرة من المواد الغذائية المفيدة للجسم, بحيث ينصح بتناولها بدلا من إلقائها في القمامة.
رأس الأناناس
يفضل عدم الانتهاء والتخلص من رأس الأناناس عند قطعه, و ذلك لإمكانية إعادة استخدامه زراعة أناناس جديدة.
البصل
تستخدم جلود البصل في عملية صبغ الملابس, بغض النظر سواء كان بصل أحمر أو أصفر.
القهوة
يمكن تعطير اليدين و لوح التقطيع بعد إستخدامه, و ذلك بغسله في بقايا القهوة الموجودة.
قشور البطاطا
يساعد استخدام قشور البطاطا في علاج و دواء الثآليل أو البثور.
