أبو فروة أو كما يُطلق عليه الكستناء، وهو أحد أنواع المكسرات اللذيذة والمرغوبة لدى الكثيرين، كما ويذيع صيتها في فصل الشتاء، وهذا الصنف يضم حوالي ثمانية إلى تسعة أنواع من الأشجار والتي تنمو في المناطق الحارة، أو المعتدلة نسبياً بدرجة الحرارة.
أنواع أبو فروة
- أبو فروة الحلو، وهو الذي يُستخدم في اطباق الحلويات.
- أبو فروة الذي يُستخدم في اعداد بعض أنواع الأطعمة والحساء.
فوائد أبو فروة للحامل
من المتداول أن النساء في أثناء فترة الحمل تالبحث عن كل تعرف ما هو مفيد لها ولجنينها، فغالباً ما ينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول الفواكه والخُضروات التي تحتوي على بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، كما وُنصح بتناول بعض انواع المكسرات المفيدة كأبو فروة.
- يفيد تناول الكستناء للحامل على حماية الجنين من التشوهات، والعيوب الخلقية، والعصبية.
- يفيد في منح الجسم الكمية الأساسية الكافية من الفوليك أسد، فهو يحتوي على (??)% من
