جدول المحتويات
الحمل
تحتاج فترة الحمل إلى العناية الحثيثة من قِبل الحامل والمحيطين بها، فخلال هذه الفترة تتعرض الحامل للكثير من التغييرات الجسمية مثل زيادة الوزن وتصبغات في الجلد، وتغييرات نفسية نتيجة اختلال إفراز الهرمونات في الجسم، والاهتمام بالغذاء من أهم الأمور التي لابد أن تراعيها الحامل فهناك بعض الأطعمة ينصح بتناولها، وبعضاً منها ينصح بالابتعاد عنها، وتعد التونة إحدى الأغذية التي لا ينصح بتناولها أثناء الحمل، وسنقدم في مقالنا أضرار التونة للحامل وتأثيره عليها، والأسماك البديلة التي يمكن الاعتماد عليها بدلاً من التونة لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة.
أضرار التونة للحامل
- تعد الأسماك من الأغذية المهمة التي ينصح خبراء التغذية بتناولها خلال فترة الحامل، نظراً لاحتوائها على حمض أوميغا3 الذي يساهم بنمو دماغ الجنين وتطوّره بشكلٍ طبيعي، ولكن التونة من الأسماك التي دائماً يُنصح بالتقليل من تناولها خلال فترة الحمل وخاصةً المعلبة لاحتوائها على عنصر الزنك.
- الزنك من العناصر الثقيلة السامة ويتركز في أجسام الأسماك المفترسة التي تعيش طويلا ً مثل أسماك التونة.
- الزنك يسبب ضرراً كبيراً للجسم عند تواجده بكميات زائدة، وتسبب هذه الزيادة أضراراً للجنين وليس للحامل نفسها فهو ينتقل عبر المشيمة ليتركز في الدماغ عند الجنين مما يؤدي إلى التسبب بعدم التناسق في الحركة، وبعض التشنجات والرجفة، بالإضافة إلى مشاكل وعيوب في عملية الإبصار والسمع والجهاز المناعي لديه وقد يؤدي إلى موته في بعض الحالات.
البدائل عن سمك التونة للحامل
- أفادت الدراسات أنه على الحامل تناول الأسماك الزيتية والدهنية بما لا يزيد عن حصتين في الأسبوع، وذلك لاحتوائها على الملوثات البيئية قد تتراكم في الجسم على المدى الطويل.
- يجب الامتناع تماماً عن بعض الأنواع مثل سمك أبو سيف والفرش والماكريل والتلفيس والإسقمري، واستبداله بسمك السلمون والقريدس أو الربيان والسردين والرنجة والبوري والفريدي، وسمك القد (أو ما يسمى بسمك غادُس)، والحدوق، وكولي، وسمك موسى، والقاروص (أو ما يسمى بسمك باس البحر).
فوائد السمك
- علاج و دواء الاكتئاب وتحسين المزاج، نتيجة غناه بمادة أوميغا?.
- الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين مثل الجلطات والتهاب الأنسجة من خلال رفع نسبة الكوليسترول الجيد وخفض نسبة الكوليسترول الضار.
- تعزيز البصر عند الأطفال حديثي الولادة، فعندما تكون الأم المرضعة تتناول السمك فإن تركيز الحمض الدهني يرتفع في الحليب فيزداد تركيزه عند الطفل.
- التقليل من أعراض ومضاعفات أمراض المفاصل وأمراض جهاز المناعة.
- المحافظة على نسبة السكر في الدم ومنع ارتفاعه وخاصةً عند مرضى السكري.