يتم استخراج الفلفل الابيض من الفلفل الأسود منزوع القشر، حيث تقطف ثمار الفلفل قبل أن تنضج بقليل، ثم يتم تعريضها للتخمير أو نقعها في الماء، ذلك لإزالة القشرة بسهولة، فتظهر الثمرة باللون الأبيض، حيث يستخدم في بعض الأحيان بدلا من الفلفل الأسود في عملية الطهي، و الحقيقة أن كلاهما ضروري و لا يمكن الاستغناء عن أي منهما لما لهما من فوائد كثيرة.
فوائد الفلفل الابيض
- يعمل على تقوية وتنمية جهاز الدوران، حيث يساعد في الحفاظ على صحة القلب، و تخفيض مستوى ضغط الدم.
- يعزز عمل جهاز المناعة، فيستخدم كمسكن للآلام، و مطهر للجراثيم.
- يقوي الذاكرة و يقلل الإحساس بالتوتر.
- له تأثير ونتائج فعال على الجهاز التنفسي، حيث يعالج الربو و النزلات الشعبية و السعال.
- الفلفل الابيض مفيد في فتح الشهية، و طرد الغازات، و تجنب قرحة المعدة.
- له قدرة في علاج و دواء تساقط الشعر، و زيادة كثافته، و معالجة العديد من الأمراض التي تصيب جلدة الرأس.
- يعمل كمسكن جيد لآلام الأسنان، و آلام العظام، كما يعد معالج جيد لحالات التسمم.
فوائد الفلفل الابيض للمرأة
- يستخدم لتنظيف الرحم.
- تقليل الآلام المرافقة للحيض.
- يمكن استخدامه كمقشر طبيعي للبشرة، و للحصول على جلد و بشره ناعمة.
فوائد الفلفل الابيض للتنحيف
يعاني الكثير من النساء خاصة و الرجال عامة من زيادة الوزن، مما يؤدي إلى تعرضهم للعديد من الأمراض و المشاكل وعيوب الصحية، بالإضافة إلى تعرضهم لبعض المشاكل وعيوب النفسية التي تؤثر بشكل سلبي عليهم، حيث أنهم دائما يفكرون بالحل الأنسب، لذلك يمكن استخدام الفلفل الأبيض للتنحيف، حيث له فوائد كثيرة و يمكنك وضعه في قائمة الحمية الغذائية.
- الفلفل الأبيض له دور كبير في عملية حرق الدهون المتراكمة في الجسم.
- يدمر الخلايا الدهنية و يعمل على منع تكوين خلايا دهنية جديدة.
- يعمل الفلفل الأبيض على تسريع و تفعيل عملية الأيض، حيث تقوم هده العملية بتحويل الغذاء إلى بروتين، بدل من تحويله إلى دهون، مما يؤدي إلى خسارة في الوزن بسرعة.
- كما أن تناول التوابل و الفلفل الأبيض يزيد نسبة العطش عند الإنسان، مما يجبره على شرب كميات كبيرة من الماء و بالتالي الشعور بالشبع و بامتلاء في المعدة.
- لكن يجب الانتباه إلى أن الحامل من الاحسن وأفضل عدم تناولها الفلفل الأبيض، إلا بعد إذن من الطبيب المختص، حتى لا يسبب لها أعراض جانبية.