من منا لم يسمع بـالطحينة ؟ بالتأكيد الكثير منّا يفضّل إضافتها لبعض الأطباق المفضلة له، كتناولها مع الدبس، أو إضافتها للطبق الشعبي المعروف “المتبل بالباذنجان“، أو حتى لطبق اللحم و البطاطا بالطحينة، وغيرها الكثير من الوصفات، و الجدير بالذكر أن الطحينة تصنع من بذور السمسم الكاملة المقشرة و غير المقشرة، حيث نقلّب هذه البذور على النار ليصبح لونها ذهبيّاً، ثمّ نضعها في الخلاط الكهربائي و نضيف إليها بعضاً من زيت الزيتون البكر، لتصبح بعدها “الطحينة” جاهزة للاستخدام و تناولها مع ألذّ الوصفات.
فوائد الطحينة للحامل
هل للطحينة فوائد ؟ و هل لها فائدة سحرية خاصة للحوامل ؟ للإجابة على هذه الأسئلة، إليك ما يلي:
تعرف على ما هى فوائد الطحينة ؟
تحتوي الطحينة على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان، التي تعود بالفائدة الصحية عليه، لذلك سنقوم بعرض أهم فوائدها ..
- الطحينة تساعدك على تقوية وتنمية ذاكرتك و زيادة قوّة تركيزك.
- تساعد في حالات النحافة الزائدة، و تعد طريقة صحية لزيادة الوزن بالشكل المعقول، و لكن لا ينصح بالاسراف في تناولها، لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- تساعد في التخفيف وانقاص من ألم التهاب المفاصل “الروماتيزم“، لاحتوائها على عنصر النحاس.
- تساعد في زيادة قوة و مرونة جدران شرايين الدم، و العظام و المفاصل، لاحتوائها على عنصري الكولاجين و الاستين.
- تساعد في التخلّص من السموم في الكليتين، وزيادة كفاءتهما، لاحتوائها على عنصر الفوسفور، المهم لتقوية وتنمية الأسنان و العظام.
- مادّة الثيامين الموجودة في الطحينة تساعد في تقوية وتنمية الجهاز العصبي في الجسم.
هل للطحينة فائدة خاصة للحوامل؟
تتضمن الأدلة و الدراسات حول فائدة الطحينة للحوامل و أهمها ما يلي:-
- يرى كثير من الخبراء أن الطحينة مفيدة للحوامل لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم المهم و الضروري للجنين و تقوية وتنمية عظامه و أسنانه، و كذلك للحامل التي تحتاج إلى كميات إضافية للكالسيوم في هذه المرحلة.
- نشرت إحدى المجلات الطبية الأمريكيّة أن “الطحينة” تعتبر من أهم و احسن وأفضل المواد الغذائية التي يتوجب على الحامل أن تتناولها خلال فترة حملها.
- الطحينة تفيد الحامل كذلك لاحتوائها على حمض “الأكساليك” الذي يساعد على تحفيز النموّ السليم للجنين.
- تحتوي الطحينة على عنصري الحديد و البرويتن، إضافة إلى فيتامينات (E، C، B) المهمة في دعم عملية نمو الخلايا و الأنسجة في الجسم.
اقرأ أيضا:
فوائد الطحينة الصحية
بذور الشيا للحامل
فوائد التين للحامل
