يقبل العديد من الأشخاص على اتباع طرق ووسائل مختلفة من الحميات الغذائية لخسارة الوزن, و لهذا تتوافر العديد من المنتجات الغذائية الخاصة بالرجيم في جميع الأسواق لهؤلاء الفئة.) 100vw, 300px" />) 100vw, 300px" />
و فد لا يدرك الكثير من الأشخاص معاني بعض المصطلحات الموجودة على المنتجات الغذائية الخاصة بالحمية عند الذهاب للتسوق, الأمر الذي قد يضع البعض في حيرة عند الاختيار.
لذلك إليكم معاني 5 مصطلحات موجودة على العبوات الغذائية الخاصة بالرجيم:-
- Light خفيف :- يستخدم هذا المصطلح على العبوات الغذائية التي تحتوي على أقل من 50% من الدهون أو التي تم تخفيض نسبة السعرات الحرارية فيها , هذا و يجب التأكد من أن مصطلح Light الموجود على العبوة يتعلق بالسعرة الحرارية و ليس اللون أو النكهة.
- Reduced Fat مخفض الدهون:- يعني هذا المصطلح أن المنتج يحتوي على نسبة دهون مخفضة بنسبة 25% مقارنة مع المنتج العادي, على سبيل المثال الحليب كامل الدسم يحتوي على 8 غرامات من الدهون أما بالنسبة إلى الحليب كامل الدسم مخفض الدهون فيحتوي على 5 غرامات من الدهون.
- low Fat قليل الدهون:- هذا يعني أن المنتج يحتوي على 3 غرامات أقل لكل وجبة غذائية.
- Cholesterol Free خالي من الكوليسترول :- هي المنتجات التي لا تحتوي على عنصر الكوليسترول ولكن هذا لا يعني انها صحية أو مخفضة السعرات الحرارية.
- Trans Fat Free : يحتوي هذا المنتج على أقل من 0.5 غرام من الدهون المتحولة لكل حصة غذائية.