التخسيس
زيادة الوزن تعد أمرا سيئا لكل المصابين بها على العديد من المستويات، أهمها وأخطرها على الإطلاق التأثيرات السلبية على الصحة والقدرة على القيام بأبسط الأعمال اليومية، إضافة إلى دور السمنة وزيادة الوزن في تزايد مخاطر الإصابة بأمراض السكري وتصلب الشرايين وانسدادها وآلام المفاصل، والتعرض للسكتات الدماغية والقلبية، وتأخذ محاولات التخسيس العديد من الطرق ووسائل والأشكال المختلفة، أكثرها انتشارا الحميات الغذائية الخاصة والمستحضرات الدوائية، إلا أن فشل أغلب تلك الطرق ووسائل يؤدي إلى عودة زيادة الوزن أكثر من السابق في كل مرة، لذا فإن إحدى احسن وأفضل طرق ووسائل التخسيس هي باتباع الوسائل التالية.
طرق ووسائل للتخسيس
وقت الطعام
للوقت أهمية وفائدة قصوى فيما يتعلق بالطعام، ويجب تنظيمه بشكل عام من حيث الالتزام بمواعيد ثابتة للوجبات وعدم تجويع النفس، مع الامتناع تماما عن تناول الطعام خارج المنزل، بسبب احتواء الأطعمة السريعة على دهون مشبعة وأملاح وسكريات بكميات كبيرة، بينما يمكن تنظيم ذلك في المنزل، أيضا يجب مراعاة تنظيم مواعيد الوجبات بالنسبة لأوقات النوم التي يجب أن تكون ثابتة، ولا تقل عن ثماني ساعات يوميا، كذلك المدة التي يتم قضاؤها في تناول كل وجبة، والتي يجب أن تكون مدة طويلة نسبيا تصل إلى ثلث ساعة، حيث إن الأكل ببطء يسبب الشعور بالشبع سريعا مع تناول كمية قليلة من الطعام، ويمكن أخذ راحة دقيقتين أو أكثر أثناء الوجبة.
أطعمة التخسيس
تنحصر أطعمة التخسيس في الأنواع التي تسبب الشعور بالشبع بسرعة ولأطول وقت، مع فائدتها للجسم، وتتمثل في الأغذية الغنية بالألياف والمعادن والبروتين، كاللحوم البيضاء الخالية من الدهون، والأسماك الزيتية والبقوليات والخضراوات بأنواعها والفواكه، وينصح بتناول طبق سلطة خضراء يوميا كوجبة عشاء، بالإضافة إلى الاهتمام بتناول طبق سلطة قبل كل وجبة بربع ساعة، وبدء الطعام بطبق من الحساء، أما الفواكه فيمكن أن تمثل وجبة صغيرة في منتصف اليوم، بالإضافة إلى الإفطار، ومن الثابت أن التخسيس يعتمد على التوقف عن تناول الأطعمة الدهنية والسكرية، بالإضافة إلى تقليل ملح الطعام قدر الإمكان واستبداله بالبهارات.
الأنشطة والسلوكيات
سلوكيات تناول الطعام تساعد على التخسيس، وقد ذكرنا جانبا منها، ويتبقى أن يتم استخدام كميات قليلة من الطعام في كل وجبة، وفي حالة الشعور بالجوع خارج المنزل يمكن مضغ علكة خالية من السكر، للمساعدة على حرق المزيد من السعرات الحرارية، أما الأنشطة فتتمثل في العادات الرياضية اليومية، فلا يمكن تصور طريقة للتخسيس دون حرق للسعرات الحرارية المتراكمة في الجسم في هيئة دهون، ويمكن حرق كميات كبيرة من السعرات يوميا من خلال المشي لنصف ساعة، أو ممارسة تمارين صعود الدرج أو ركوب الدراجات الهوائية.
