إن الزراعة هي المهنة التي أشتهر بها أجدادنا منذ العديد من الأجيال السابقة ، و تورثتها الآباء من ثم الأبناء ، حتى وصلت إلى يومنا هذا ، كانت الزراعة بالماضي تعرف بالزراعة العضوية ، و يعني هذا ان المحاصيل كانت تنمو بشكل طبيعي و تأخذ دورة حياتها بشكل طبيعي و كل منها له موسمه، أما الأن و مع التطور و العلم و ثورة التكنولوجيا و الحضارات أصبح بالإمكان زراعة الكثير من المحاصيل و تواجدها على مدار العام و هذا بفضل العلم الذي توصل إليه العلماء للتطوير بالقطاع الزراعي ليصبح أكثر نشاطاً و إ زدهاراً .
يتم زراعة البذور بعدة طرق ووسائل و مراحل و لكن سوف نتحدث عن الطريقة المعتادة و المتعارف عليها بين المزاعين .
تمر البذور بمرحلتين أثناء الزراعة و هما :
- المواد اللازمة لزراعة البذور بالمرحلة الأولى
- البذور المراد زراعتها .
- وعاء بعمق خفيف و مفرود .
- قطن أو شاش طبي .
- ماء للسقاية .
- مكان مناسب لنمو البذور و هو المكان المظلم .
- طريقة الزراعة بالمرحلة الأولى
- نحضر الوعاء و نضع فيه طبقة من الشاش أو القطن ، ثم بعد ذلك نضع البذور فوق الشاش و ننشرها بكامل الوعاء .
- نغطي البذور بطبقة رقيقة من الشاش ، ثم نرش عليها القليل من الماء .
- نضعها بمكان مظلم لمدة اسبوع تقريباً مع سقايتها كل يوم صباحاً .
- ستلاحظين نمو الأوراق بعد مرور الفترة اللازمة لذلك .
- المرحلة الثانية من زراعة البذور
- التراب الخاص بالزراعة و هو تراب أحمر .
- السماد الطبيعي أو الكيميائي و يفضل الطبيعي .
- أصيص الزراعة ، يجب أن يحتوي على فتحات بأسفل الوعاء لتهوية التربة .
- ماء للسقاية .
- البذور التي تم زراعتها بالمرحلة الأولى .
- طريقة الزراعة
- نحضر الأصيص ثم بعد ذلك نحضر التراب المخصص للزراعة و نخلط فيه مقدار نصف الكمية سماد ، يعني السماد نصف كمية التراب .
- نضع نصف كمية التراب بالأصيص و نحضر بعد ذلك البذور المزروعة مسبقاً بالشاش و نوزعها على كامل الأصيص ، بحيث تكون الاوراق النامية للأعلى .
- نضع بعد ذلك الجزء الأخر من التربة فوق البذور بحيث نكون طبقة متوسطة السمك .
- نحضر الماء و نسقيها حتى الإشباع و نغمرها أيضاً .
- نضعها بالمكان المناسب لنمو النباتات حيث أنها تحتاج للشمس الخفيفة و الهواء و نسقيها كل يوم مرتين صباحاً و مساء لمدة أسبوع ، بعد ذلك نسقيها مرة يومياً بالصباح أو عند الغروب .
- بعد مرور شهر تقريباً سوف تلاحظين ظهور الأوراق الكبيرة .
