جدول المحتويات
الزراعة
تُعتبر حرفة الزراعة من الحرف القديمة التي عرفها الإنسان؛ فالتاريخ يُظهر عبر مجلّداته، والنقوش الحجرية التي وجدت في أماكن عدة في العالم اهتمام الإنسان الأوّل بالزراعة، وكيف قامت حضارات عظيمة بسببها؛ فهي للآن تحتلّ مكانةً هامةً في اقتصاد الدول بشكل عام.
يُطلق على الشخص الذي يعمل في مجال الزراعة الفلاح، أو المزارع وهو الشخص الذي يتفرّغ لرعاية الأرض، وزراعتها، ويستخدم لذلك أدواتٍ زراعيّة عديدة؛ حيث تطوّرت هذه الأدوات بتطوّر الزمن، واستُبدلت من أدوات بدائية بسيطة إلى أدوات متطوّرة، وماكينات حديثة ساهمت في تطوير العمليّة الزراعية بشكلٍ كبير في كلّ مكان.
أدوات زراعية
- المنجل: هو أداة منشاريّة تأخذ شكل القوس، كان يَستخدمها الفلّاح قديماً في حصاد القمح، والشعير، وغيرها من المحاصيل الزراعية، وهي لا زالت تُستخدم إلى الآن في الأراضي الزراعية ذات المساحات الضيّقة، أو المناطق الوعرة، أمّا في الأراضي الزراعية الكبيرة استبدل المنجل بالحصادة الآلية.
- الفأس: هي أداة تتكوّن من قطعتين، قطعة معدنية لها رأس مفلطح من جهة، وشكل المسمار المروس من جهة ثانية، تُركّب فيها قطعة خشبية اسمها الهراوة، وهي أداة مهمة بالنسبة للفلاح؛ إذ تتعدّد مهامها ما بين قلب التربة، والتحطيب، وشق القنوات الصغيرة، وحفر الحفر لزراعة الأشجار.
- المجرفة " الطورية" : وهي أداة تتكوّن من قطعةٍ معدنية مسطحة، وبها حلقة لتركيب الهراوة، تُستخدم في قلب التربة تحت الأشجار، وفي المساحات الزراعيّة الضيقة والتي لا يصلها المحراث.
- مشط الأرض: عبارة عن مشط معدني ذي أسنان متباعدة، تُركّب له عصا طويلة لتسهيل العمل به، ويُستخدم في تنظيف الأرض من الأعشاب الجافة، وجمع الحجارة الصغيرة.
- المذراة: وهي أداة تشبه اليد، لها ستة أصابع خشبية، وظيفتها فصل المحاصيل عن القش وذلك برفعه عالياً في الهواء فتتطاير ذرات التبن بعيداً، وتنزل الحبوب في مكانها.
- الكريك: هو عبارة عن أداة فولاذيّة ذات حجم متوسط، تُركّب له هراوة طويلة بطول متر تقريباً، تُستخدم في حفر القنوات، وحفر الآبار، والحفر الخاصّة بزراعة الأشجار.
- المنشار: يُستخدم المنشار في تقليم الأشجار، وقص الفروع الجافة فيها، كما يُساعد على قطع الأغصان الكبيرة والتي تعيق نمو الشجرة بشكل صحيح، مثل الفروع الأرضيّة بالأشجار.
- مقص الشجر: يُستخدم في تقليم الأشجار، والشجيرات الصغيرة لترتيبها، وتهذيبها بالشكل المرغوب، كما يُستخدم في التقليم للفروع الغضة، واللينة مثل شجيرات ورق العنب، وشجيرات الورد وغيرها.
- إبريق الري: وهي أوعية خاصّة لرش الشجيرات الصغيرة، أو النجيل، وهي تتنوّع بتنوّع المرش المركب لهذا الإبريق، والذي يساعد على رش النباتات بالماء حسب نوع الشجيرات، وحاجتها للماء.
