الورد الجوري
الورد الجوري، من اجمل وافضل أنواع الورد، إن لم يكن أجملها، وأكثرها شهرةً وتنوعاً، ويتميز بمنظره الجذاب والرائع، الذي يبهر العين، ويلفت الانتباه، ويتميز بتعدد ألوانه، وتدرجاته، وبقدرة تحمله على العيش في بيئات متعددة، وتوفره في جميع المواسم.
يتميز الورد الجوري برائحته الفاتنة، وعطره الذي يشرح القلب، وينتشر في البلاد العربية وأوروبا، حيث يعتبر الورد الوطني في سوريا، وكان يطلق أحياناً على الورد الجوري اسم الورد الدمشقي.
أهميته
- يجمّل الطبيعة، ويجعل المكان يبدو ساحراً وجذاباً، ويستخدم في تنسيق الحدائق والبيوت، والأرصفة.
- يُستخدم في صناعة العطر، وصناعة العديد من المستحضرات، مثل ماء الورد، وزيت الورد، والورد المجفف.
- يُستخدم لصناعة العصير " شراب الورد "، وأنواع عديدة من المربيات.
- يدخل في صناعة العديد من مستحضرات التجميل المفيدة لنضارة البشرة والعينين.
- يُستخدم في تنسيق باقات الورد، ويعتبر كاجمل وافضل أنواع الهدايا في جميع المناسبات.
- يبعث في النفس الهدوء، ويزيل مشاعر الغضب، والاكتئاب، والتوتر.
- يعالج بثور الشباب، ويشفي الجروح، والرضوض، والكدمات.
- يدخل في تركيب الكثير من العقاقير الصيدلانية، والكريمات الدوائية.
- يستخدم لتعطير الأنفاس، وتحسين النكهات.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة في بتلاته، مثل فيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين ك.
زراعته
تتم زراعة الورد بعدة طرق، منها التكاثر بالبذور، والتكاثر بالعُقل، ويعد التكاثر بالعقل هو الأضمن والأسرع والأكثر استخداماً في زراعة الورد الجوري، بشرط أن تكون التربة غنية بالمواد الغذائية، وتصريفها جيد، ولا تحتوي على نسبة أملاح عالية.
تتم زراعة الورد الجوري بالعُقَل بأخذ أغصان " عُقَل " من الورد، بحيث يكون طول كل عقلة من عشرين إلى خمسة وعشرين سنتيمتراً، ويتم التقاطها في وقت التقليم أواخر فصل الشتاء وبدايات فصل الربيع، ويجب اختيار الأفرع التي عمرها سنة واحدة فقط، وأن تُؤخذ من نبتة قوية، خالية من الآفات والأمراض، وخالية من الحشرات والطفيليات، وسليمة 100%، من المعروف أنّ الورد الجوري الأبيض، هو أكثر أنواع الورد الجوري نجاحاً في زراعة العُقل، لذلك يفضل أخذ العقل منه، ثم تطعيم العقل النامية باللون المراد.
تتم زراعة العقل في إصص، أو في الأرض مباشرةً، مع الالتزام بسقايتها بشكلٍ منتظم، وعند زراعة العقل في المشتل، يتم تجريح أسفل العقلة وتخريشه، وطمر ثلث طولها في التراب، وبعد تجذيرها، يتم نقل العقل إلى أكياس بلاستيكية، ويجب الاعتناء الدائم بها، وتسميدها، وتقليمها، ويقول الخبراء الزراعيون، أنّ احسن وأفضل درجة حرارة لزراعة عقل الورد الجوري، هي من اثنتين وعشرين درجة مئوية، إلى خمس وعشرين درجة مئوية.
