جدول المحتويات
الأفوكادو
الأفوكادو نوع من أنواع الفاكهة، وتسمى أيضا بالكمثرى وموطنها الأصلي أمريكا الاستوائية، ينمو نبات الأفوكادو على شكل ثمار مستديرة ويتفاوت حجمها من ثمرة إلى أخرى، كما يختلف لونها فمنها خضراء، وأخرى لحمية اللون، أو أرجوانية، ولهذه الثمرة العديد من الما هى فوائد سنتحدث عنها في مقالنا هذا.
ما هى فوائد الأفوكادو
- تعد بديلا عن تناول اللحوم فيمكن تناولها من قبل الأشخاص النباتيين لتعويضهم عن الدهون، كما يمكن استخدامها في أنواع السلطات المختلفة.
- تحتوي ثمرة الأفوكادو على فيتامينات( a،b،c،e،k )ومعادن أساسية مثل الفسفور والنحاس والمغنسيوم والبوتاسيوم المفيدة للجسم.
- تحتوي الأفوكادو على الألياف المفيدة في عملية الهضم وتحسين عمل الجهاز الهضمي.
- حماية الجسم من الأمراض وتقوية وتنمية جهاز المناعة بسبب احتوائها على البروتين ومادة بيتاسيتوستيرول واللوتين.
- حماية القلب؛ لاحتواء ثمرة الأفوكادو على فيتامين b6 وحمض الفوليكp فيعمل على تنظيم الحمض الأميني فعند ارتفاع هذا الحمض يؤدي ذلك إلى وجود خطر كبير على صحة القلب، كما تحتوي ثمرة الأفوكادو على دهون أحادية غير مشبعة مفيدة لصحة القلب.
- الحفاظ على مستوى الكولسترول في الدم.
- السيطرة على ضغط الدم بسبب البوتاسيوم الموجود فيها.
- حماية الجسم من الالتهابات بسبب مواد البوليفينول والفلافونويدات التي تحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
- المحافظة على صحة العين وحمايتها من الإصابة بالعديد من الأمراض مثل إعتام عدسة العين وضمورها بسبب وجود عناصر مادة الوتين والكاروتين .
- تنظيم مستوى السكر في الدم؛ حيث تحتوي الأفوكادو على ألياف قابلة للذوبان تنظم مستوى السكر في الدم، وتحتوي على دهون أحادية غير مشبعة.
- الحماية من الإصابة بسرطان البروستاتا وسرطان الثدي؛ وذلك لاحتواء الأفوكادو على حمض الأوليك.
- التقليل من السكتات الدماغية لأنها تحتوي على حمض الفوليك.
- منع العيوب الخلقية مثل عيب الأنبوب العصبي والمشقوقة بسبب وجود حمض الفوليك وفيتامين ب، وكما أنه مفيد جدا للمرأة الحامل وجنينها.
- الحماية من التجاعيد والشيخوخة؛ لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة والجلوتاثيون.
- الانتهاء والتخلص من الرائحة الكريهة وجعل رائحة الفم جميلة؛ فيصنع منه غسول للفم، كما يعمل على تطهير الأمعاء وعلاج و دواء جفاف اللسان مما يخفف من الروائح الكريهة.
- زيادة لمعان الشعر وكثافته وحمايته من التساقط من خلال استخدام الماسكات التي تحتوي على مهروس الأفوكادو ويمكن خلطها مع العسل.
- إعداد الكثير من مستحضرات التجميل وخاصة الزيت المستخرج منها؛ حيث يغذي البشرة، ويعالج الصدفية واحمرار الجلد، وجعل الجلد أكثر لمعانا وصحة، فيمكن إعداد الكثير من الأقنعة باستخدام الأفوكادو وزيت الأفوكادو الذي يستخرج منه.
