الروزماري
إن عشبة الروزماري أو حصى البان أو إكليل الجبل هي أحد الأعشاب العطريّة، التي تمتاز برائحتها الزكيّة التي تشجّع الطهاة على إضافتها كأحد التوابل على الدجاج واللحوم بشكل خاص، وليس هذا استخدامها الوحيد، بل تمتاز بخصائص طبيّة عديدة تجعل من اقتنائها في البيت أمراً مفيداً لاستخدامها في معالجة العديد من الأمراض كنزلات البرد أو الوقاية من أمراض أخرى كتعرف ما هو الحال مع السرطانات لاحتوائها على موادّ مضادّة للأكسدة، وستكون فوائد الروزماري هي محور حديثنا في هذه المقالة.
فوائد الروزماري
- تقي من خطر الإصابة بأمراض السرطانات وذلك لاحتوائها على مادة تدعى باسم كارنوسول والمضادّة للأكسدة لا سيما مرض سرطان الجلد، والقولون، والثدي، حيث بينت الدراسات أنّه يقلّل من احتمالية الإصابة بها بنسبة تقارب الستة وسبعين بالمئة.
- يقلّل تناولها من احتمالية الإصابة بتليّف الكبد، عدا عن دورها الهام في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
- بينت الدراسات دورها الكبير في تقوية وتنمية الذاكرة؛ إذ تحمي من احتمالية الإصابة بالزهايمر.
- تساعد في تحسين الحالة المزاجية، وبالتالي فهي تقاوم حالات الاكتئاب.
- تعمل على تقوية وتنمية المناعة وبالتالي الوقاية من الإصابة بالامراض المختلفة لا سيما المعدية منها، لاحتوائها على مضادات للأكسدة والاتهابات.
- يوجد بالروز ماري خاصية تعزز من نمو الشعر وبالتالي فهي يمثل حلاً لمن يعاني من مشاكل وعيوب تساقط الشعر لا سيما إذا خلط كلّ من الروزماري مع الزعتر والخزامى وتم تدليك الخليط بفروة الرأس بشكل جيّد.
- تسهم في معالجة الأمراض المتعلقة بالجهاز التنفسي كنزلات البرد كما تنظف الحنجرة والرئتين وذلك إذا تمّ غلي الروز ماري واستنشاق بخار مائها المغلي، عدا عن دورها في تقليل الأعراض المصاحبة لحساسية جيوب الأنف، التي يصاب بها العديد من الناس مع بداية فصل الربيع بشكل خاص.
- تساعد في إدرار البول، وبالتالي فهي تسهم في تخليص الجسم من الماء الزائد من خلال تحسين عمل المثانة والكليتين.
- تساعد في تقوية وتنمية الدم وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الحديد، وكتعرف ما هو معروف فإن الحديد عنصر هام في تكوين هيموجلوبين الدم.
- تساعد في مكافحة علامات و دلائل التقدم في العمر والشيخوخة وذلك لاحتوائها على فيتامينات ( E، A،C)، كما تساعد في تجديد خلايا البشرة وتحسين لونها.
يجدر التنويه إلى أنّه بالرغم من الفوائد المذكورة في الأعلى، إلا أنّ تناول كمية كبيرة من هذه العشبة قد يتسبّب بتهيّج في المعدة وحدوث تلف في الكلى، كما أنّ فئة الحوامل عليها الحذر عند استخدام هذه العشبة كونها من المحتمل أن تؤدّي لتقلّصات في الرحم، وفي أحيان أخرى قد تتسبّب بالإجهاض إذا ما زاد استخدامها عن الحد، وكذلك على مرضى الضغط الحذر لاحتمالية أن ترفع العشبة من ضغط الدم عند المستخدم.
