جدول المحتويات
الثوم
هو نوع من النباتات العشبيّة التي تنتمي إلى الفصيلة الثومية، تنتشر زراعته في جميع دول العالم دون استثناء، ويتواجد بكميّات كبيرة في الأسواق، ويتمّ الحصول على الثوم بعد زراعة فصوص الثوم على حدة لنحصل على نباتٍ جديد، ونجد منه عدّة أنواع، وذلك يعود إلى الدولة المنتجة له مثل: الثوم البلدي، والثوم اليبرودي أي السوري، والثوم الفرنسي، والثوم الصيني، ويحتوي على عدّة مركّبات مثل اللين، وأليسين، وسكوردنين، وسيلينيوم، كما يحتوي على الخمائر والأملاح المعدنيّة والعديد من الفيتامينات مثل (أ، ب، ج، هـ).
أهمية وفائدة الثوم
- يعالج الجروح ويساعد في التئامها خاصّةً إذا كانت تحتوي على القيح.
- يعالج التهابات المفاصل.
- يعتبر مضاداً قويّاً للبكتيريا والطفيليّات وديدان البطن.
- يُنشّط جهاز المناعة ويقوّيه، وبالتالي يمنع الإصابة بالأمراض الفيروسيّة والعدوى.
- يستخدم للحفاظ على مستوى السكّر في الدم وعلاج و دواء مرض السكري.
- يعالج الأمراض التي تصيب فروة الرأس مثل القشرة وتساقط الشعر.
- يعالج الأمراض الجلديّة مثل الثالول، والحبوب، والدمامل.
- يفتح الشهية ويزيد القابلية لتناول كميّات أكبر من الطعام.
- يساعد في علاج و دواء مرض يسمّى داء المشعرات، وهو مرض ينتقل عبر الاتّصال الجنسي المباشر.
- يقوّي الشرايين والأوعية الدموية ويمنع من تصلّبها، وبالتالي يخفّض الإصابة بالجلطات.
- يحمي من الإصابة بعدّة أنواع من السرطانات مثل: سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان المستقيم، وسرطان المرارة.
- ينشّط عمليّة الأيض في الجسم، وبالتالي التخلّص من المواد السامة الموجودة في الدم.
- يعدّ علاجاً فعّالاً للتخلّص من أكثر مشاكل وعيوب البشرة إزعاجاً مثل: حبوب الوجه، والبثور بشكلٍ فعّال ونهائي.
- يمنح الجسم والبشرة الشباب، ويبطئ من ظهور الشيخوخة.
- يهدّئ ألم الأسنان بشكل سريع.
- يعالج مرض إعتام العين ويقوي النظر.
- يعالج عدوى المكوّرات العنقودية.
- يساعد في الانتهاء والتخلص من مرض الربو وأمراض الجهاز التنفسي.
- ينشط الجهاز الهضمي ويساعد في هضم الطعام.
- يعالج التهابات الشعب الهوائية.
- يسهم في التخلّص من الأرق والتعب ويُنشّط الجسم.
- يخفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
- يخلّص من مرض السل.
- يعالج الإنفلونزا والرشح والسعال الديكي.
- يقوّي الشعر وبصيلاته ويزيد من طوله ولمعانه.
- يهدئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء.
- يقوّي الجهاز العصبي.
- يساعد في التخلّص من الدهون خاصّةً في منطقة البطن والأرداف.
- يعمل على تقوية وتنمية القلب وعضلته.
- يعالج مرض القدم الرياضي، ويساعد في قتل وإبادة الفطريّات المسبّبة له.
- يعالج تضخّم البروستاتا عند الرجال.
- يُنشّط الدورة الدمويّة في الجسم.
- يحمي من الإصابة بالأمراض المتعلّقة بالشيخوخة والتقدّم في السن مثل الزهايمر.