العرقسوس
أو كما يسمى بنبات السوس، موطنه سوريا والجمهورية المصرية والمناطق الوسطى من آسيا وأوروبا وآسيا الصغرى، وهو أحد النباتات الشجرية، ويصنّف من ضمن النباتات المعمرة، ويمتاز بمذاقه الحلو، ويتفاوت طعمه وفقاً لنوع الجذر المأخوذ منه، ويشار إلى أن هناك اثني عشر نوعاً منه، ويتم استخراجه من جذور شجرة السوس.
يستحضر من نبات العرقسوس عصير يقترن شربه مع شهر رمضان المبارك، إذ يعتبر من المشروبات المرطبة، ولا يحتاج إلى وقت كثير لتحضيره، ويحتوي هذا المشروب على البوتاسيوم والكالسيوم والأستروجين الذي يمنح النبتة المذاق الحلو.
تعتبر مادة الكلتيسريتسن هي الأكثر فعالية في نبتة العرقسوس، ويدخل في تكوين العرقسوس عدد من المكونات منها مواد سكرية ومواد صابونية تؤدي إلى ظهور الرغوة على وجه الكأس عند صب مشروب العرقسوس، وبالإضافة إلى أحد أنواع الزيوت الطيارة، أما جذوره فتحتوي على مادة الغلسرزين التي تتخذ شكل أملاح الكالسيوم والبوتاسيوم.
فوائد العرقسوس
ينفرد العرقسوس بعدة فوائد تميزّه عن غيره من النباتات، وهي:
- يحفّز عمل الأستروجين.
- يرفع نسبة الخصوبة عند النساء.
- يدخل في علاج و دواء سرطان البروستات.
- يعالج بعض أمراض الجلد كالأكزيما.
- يعتبر مضاداً للجراثيم والأكسدة.
- يحمي الشرايين.
- يعّد علاجاً فعالاً للقرحة.
- يحتوي على معادن تعتبر وسيلة لترميم الكبد.
- يستخدم كمدّر للبول.
- يفتح الشهية.
- يعتبر من المواد الهاضمة.
- يرطب الجسم.
- ينشطّ الجسم.
- يمنح الجهاز المناعة قوة ونشاط.
- يساعد على الانتهاء والتخلص من البلغم.
- يستخدم كمعالج للكحة والتهاب الحلق.
- يعالج الحساسية ويستخدم كمضاد لها.
- ينظم الدورة الشهرية.
- يعتبر عنصراً مفيداً في تفتيح البشرة وكما يحميها من الآثار الضارة لأشعة الشمس.
- يمنح الشعر صحة وقوة وحيوية.
- يحّد من نثر القشرة في الرأس.
- يقلل من الاكتتاب ويعالجه.
- يخفف من التهابات اللثة.
أضرار العرقسوس
- يؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم.
- يخفّض مستويات البوتاسيوم.
- يتلف خلايا الدماغ.
- يتسبب بالصداع.
- يحبس الماء والصوديوم.
- يؤدي إلى زيادة فرص الولادة المبكرة، وكما أنه من الممكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
- يصيب قصوراً بالقلب في حال الإفراط بتناوله.
- ينصح في بعض الحالات تجنب تناول مشروب العرقسوس ومن هذه الحالات:
- المرضى الذين يتناولون الأدوية المضادة للالتهابات.
- المرضى الذين يتناولون الأدوية المخفضة للضغط.
- المرضى الذين يتناولن الأدوية المضادة للسرطان.
طرق ووسائل الاستعمال
يتبع نبات العرقسوس إلى مملكة النباتات المزهرة، وتصنّف ضمن طائفة الثنائيات الفلقة، ويمكن استخدامه في بعض الحالات العلاجية، على النحو التالي:
- علاج و دواء القرحة المعدية: يؤخذ حوالي 500 غرام من مسحوق العرقسوس ويضاف إليه 100 غرام من عسل النحل منزوع الرغوة، وينصح بتناول معلقة على الريق وقبل الخلود إلى النوم.
- علاج و دواء أمراض الصدر: ينصح بمزج ملعقة واحدة من مسحوق العرقسوس ويضاف إلى كوب من الماء المغلي، ويتناوله المريض بمقدار ثلاثة أكواب في اليوم الواحد.
