جدول المحتويات
التمر الهندي
إن التمر الهندي أو كما يسمى علمياً ب Tamarindus indica هو أحد أشهر أنواع النباتات التي تندرج تحت قائمة النباتات البقوليّة أو فصيلة البقوليات، وهو عبارة عن لب من الثمار القرنيّة التي تنضج على أشجار دائمة الخُضرة ذات النمو السريع، ويصل ارتفاع هذه الأشجار إلى حوالي ثلاثة أمتار، ويستخدم التمر الهندي على نطاق واسع في العديد من المجالات على رأسها صنع المشروبات الطبيعيّة ذات المذاق اللذيذ والشهي، ويُعتبر إعداد التمر الهندي واحداً من أشهر العادات الرمضانيّة إذ يكون شراب التمر الهندي حاضراً في كثير من موائد الإفطار لدى المسلمين، فضلاً عن استخداماته العديدة في مجالات مختلفة على رأسها المجالات الطبية والعلاجية، وذلك بفضل تركيبته الطبيعية الفريدة التي تجعل منه علاجاً للعديد من المشكلات الصحيّة.
فوائد التمر الهندي
- يعتبر من احسن وأفضل العناصر الطبيعيّة المضادة للأكسدة، مما يجعله يقاوم الأمراض والالتهابات التي تُصيب الجسم، كما ويكافح الجذور والشقوق الحُرة المسبّبة لمرض السرطان بأنواعه المختلفة.
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تلعب دوراً لا يستهان به في مجال حرق الدهون والسيلوليت والشحوم المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم، حيث يحسّن من عملية التمثيل الغذائي أو الأيض، كما ويزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الحاجة لتناول الأطعمة بكميات كبيرة.
- يعتبر حلاً مثاليّاً لمشاكل وعيوب البشرة والجلد، وذلك بفضل تركيبته المُذهلة الغنية جداً بحمض الألفا هيدروكسيل، والذي يعتبر الأقوى في مجال مكافحة الشوائب والأوساخ وتنظيف البشرة من الأعماق، مما يقي من انسداد المسامات ويصغر من حجمها، كما ويقي من نمو الحبوب والبثور والندوب التي تترك آثاراً تؤثر بشكل سلبي في المظهر الجمالي للبشرة، وهذا ما يفسر دخوله في تركيبة مستحضرات العناية بالبشرة والخاصة بالتقشير على وجه التحديد، كما ويساعد على تبييض وتفتيح البشرة وتفتيحها، ويحافظ على المظهر الشبابي لها، ويقي من ظهور علامات و دلائل تقدم سن البشرة والشيخوخة كالتجاعيد والخطوط الرفيعة وغيرها.
- يساعد على الانتهاء والتخلص من الهالات والعلامات و دلائل السوداء تحت العيون، كما ويعالج التهابات الجلد المختلفة، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج أو C المضاد للالتهابات.
- يساعد على الانتهاء والتخلص من مشاكل وعيوب الشعر المختلفة، على رأسها كلّ من مشكلة تساقط وتقصف الشعر وتكسره، ويغذي جذور وبصيلات الشعر ويحفّز من نموّه.
- يخفض من معدل الكولسترول الضار في الدم، ويرفع من الكولسترول الجيد، ومما يسهل من وصول الأكسجين إلى الدم، ويقي من أمراض القلب وتصلب الشرايين والأوعية الدمويّة والسكتات القلبيّة والدماغيّة.
