علاج و دواء الدهون بالدم

دهون الدم

الدهون أو الكولسترول على الرغم من أهميتها الكبيرة في جسم الإنسان، حيث إنّها مصدر الطاقة لجسم الإنسان، ولكنّها إذا زادت عن حدّها ستعرّض حياة الإنسان للخطر؛ لأنّ الكمية الزائدة عن حاجة الجسم، تلتصق على جدران الأوعية الدموية، وخاصة الشرايين وبالتالي تقلّل من المساحة التي يمرّ منها الدم، محدثة بذلك عرقلة لحركة الدم في الشرايين، والتي ينتج عنها الذبحة الصدرية، أو الجلطة القلبية أو الدماغية، كما أنّ الدهون توجد بعدّة أنواع في جسم الإنسان، وترتفع الدهون بنسبة عالية في الجسم نتيجة العادات السيئة والنظام الغذائي الغير صحي.

أنواعها

• دهون الغذائية، وهي الدهون التي يحصل عليها الجسم من تناول الأطعمة الغنية بالدهون مثل الأطعمة الحيوانية.
• دهون الدم، وهي الدهون الموجودة بشكل طبيعي في الدم.
• دهون البروتين عالي الكثافة، وهي موجودة في الدم أيضاً، وهذه الدهون لها العديد من الوظائف منها تطهير الأوردة الدموية وتنظيفها، وارتفاع نسبة هذه الدهون لا يشكل أي خطر على صحة الإنسان.
• الدهون البروتينية منخفضة الكثافة، وهذا النوع من الدهون مضر وهو المسؤول عن إغلاق الشرايين.

علاجها

• تناول الدواجن واللحوم بكميات مناسبة لاحتياج الجسم، ومن الاحسن وأفضل تناول أربع بيضات في الأسبوع فقط.
• الحرص على ممارسة الألعاب الرياضية الخفيفة بشكل يومي ومنتظم.
• طهي الطعام استخدام زيت الزيتون أو باستخدام زيت دوار الشمس هو الخيار الأفضل، والأكثر صحة.
• الإكثار من تناول النشويات والفواكه وكذلك الخضروات.
• محاربة السمنة وزيادة الوزن باتّباع نظام غذائي صحي ورياضي.
• أكل تفاحتين أو ثلاث كل يوم، وذلك لأنّ التفاح غنّي بمادة البكتين المحاربة للدهون.
• تناول بعض من الثوم والبصل كل يوم، لأنّهما معالجين فعالين للدهون.
• استخدام نبته الجنسنج فهي فعالة في القضاء على الدهون.
• تناول الخردل فهو يحتوي على المغنيسيوم بشكل كبير، لذلك هو مفيد في علاج و دواء الدهون.
• استعمال زيت بذور التين الشوكي، لأنّه خافض طبيعي لمستوى كل من الدهون وأيضاً معدلات الأكسدة الحيوية، وكذلك الجلولكوز في الدم، وذلك لأنّه غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، كما أنّ هذا الزيت غني بالفيتامينات الذائبة في الدهون والمهمة في تغذية جسم الإنسان.
• تناول زيت السمك بشكل يومي وخاصة بعد الوجبات الدسمة، فزيت السمك من المواد الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة، المهمة في تقليل ومنع حدوث البقع الدهنية على جدران الشرايين.
• أكل الكرفس الورقي لأنّه يتميّز باحتوائه على قيمة غذائية عالية، ومن قيمه الغذائية إذابة الدهون في الدم بمستوى عالٍ.
• تناول الذرة الشامية حيث إنّ بذورها تنتج زيوتاً خالية من الدهون.
• أكل أوراق الخرشوف الزهرية ونواره مطبوخة أو طازجة، يقلل من الدهون في الدم، ويحمي القلب من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين.