تخزين حليب الأم
ذات يوم كنت أنا وخطيبتي في المول نتسوق ، فنظرت فجأة من حولي فلم أجدها إلى جانبي ، ورأيتها تقف عند ركن الأدوات المنزلية ، حيث كانت تفتش وتسأل المشرفة عن القسم عن شيء ما ، إقتربت منها وسألتها عما تفتش ، فأجابتني أنها تالبحث عن وسيلة تحفظ فيها زوجة أخيها المرضع حليبها دافئا وصحيا وغير ملوث لأطول وقت طيلة النهار لطفلتها الرضيعة ، فبدأت البائعة ترينا أشكالا وأنواعا من التيرموسات غير المناسبة والتي لا تفي بالحاجة عمليا ، وأشارت علينا أن نذهب إلى محل متخصص فيه الغرض المطلوب ، بالإضافة إلى إستشاريين متخصصين متواجدين فيه يستطيعون تزويدنا بكافة المعلومات المفيدة بهذا الصدد ، فذهبنا وحصلنا منهم على المعلومات التالية ، وسألتني هناك إحدى المتخصصات عن اسمي لما رأته علي من حرص وإهتمام بالمسألة ، فقلت لها ان اسمي عبدالله الكسواني وأنني مهندس كمبيوتر وأقوم بعدة أبحاث تتعلق بالمجتمع والطفولة والمرأة والشباب بشكل عام ، بالإضافة لكتابتي الشعر والرواية والتلحين والغناء ، وقد كان مشوارا وتسوقا حافلا بالمعلومات والفرح :
أما طرق ووسائل حفظ حليب الأم المرضع الطازج والذي يتم إستدراره وشفطه فقد زودتنا المختصة بما يلي من معلومات :
أولا : إذا ما أردنا حفظ الحليب ضمن حرارة الغرفة على درجة حرارة تساوي 25 درجة مئوية لمدة تطول حتى ست ساعات فنصحتنا أن نحفظ الحليب في هذه الحالة بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة.
ثانيا : أما في حالة حفظنا الحليب في كيس مبرد عازل للحرارة مع كمادات قابلة للتثليج وعلى درجة حرارة خمسة عشر درجة مئوية ولمدة تطول حتى أربع وعشرين ساعة ، فنصحتنا أن تكون الكمادات القابلة للتثليج ملتصقة بالحليب طوال الوقت، مع محاولة الحد من المرات التي يتم فيها فتح الكيس .
ثالثا : وفي الحالة التي يتم فيها حفظ الحليب بالبراد وعلى درجة تساوي أربعة درجات مئوية ولمدة يومين مع إمكانية أن تطول المدة لتصل حتى ثمانية أيام فقد نصحتنا أن نخزن الحليب في الجهة الخلفية من البراد، لأنها المكان الأبرد.
رابعا : أما إذا أردنا حفظ الحليب في الثلاجة وعلى درجة خمسة عشر درجة في المقياس المئوي ولمدة أسبوعين على أن نحرص أن تكون حرارة الثلاجة ثابتة.
خامسا : وفي حالة قمنا بحفظ الحليب في الثلاجة المفصولة بباب خاص وعلى درجة حرارة تصل إلى ثمانية عشر درجة مئوية ولمدة تصل لغاية ستة أشهر على أن نقوم هنا بتخزين الحليب في الجهة الخلفية من الثلاجة، لأنها المكان الأبرد فيه .
وتابعت المختصة الشرح بارك الله فيها فيما يتعلق بالحاويات التي تحفظ حليب الأم فقالت لنا :
أولا : عليكم أن تستعملوا الحاويات الزجاجية أو البلاستيكية الصلبة والتي يكون غطاؤها ضيق.
ثانيا : استخدموا الأكياس المخصصة لحفظ الحليب في داخل الثلاجة.
ثالثا : إياكم أن تستعملوا الأكياس المبطنة. لأنها أكياس بلاستيكية أرق مخصصة فقط لزجاجات الحليب ولا تستخدم لتثليج حليب الأم الطبيعي.
وشرحت لنا طريقة تنظيف الحاويات:
أولا : قوموا بغسل الحاويات بالمياه الساخنة وكذلك بالصابون وإشطفوها جيدا بالمياه الساخنة.
ثانيا :إتركوا حلمات الزجاجات والحاويات تجف في الهواء الطلق.
ومدتنا كذلك بنصائح حول حفظ حليب الأم:
أولا : تأكدوا من أن أي شيء يلامس حليب الأم الطبيعي نظيف.
ثانيا : خزنوا الحليب في حصص لكي تتجنبوا هدر الحليب.
ثالثا : عليكم أن تتركوا مساحة إثنين ونصف السنتيمتر أعلى الحاوية عند التثليج.
رابعا : لا تقوموا بإعادة تثليج الحليب الطبيعي بعد ذوبانه.
