النسكافيه
يفضل العديد من الناس بدء يومهم بكوب من النسكافيه لاستعادة نشاطهم وزيادة قدرتهم على التركيز في العمل، وهناك العديد من الفوائد لتناول النسكافيه؛ فهو يخلص الجسم من السموم، ويزيد من معدل الأيض وحرق الدهون في الجسم لاحتوائه على العديد من المركبات المضادة للأكسدة، ويحمي النسكافية الجسم من الإصابة بأعراض الشيخوخة المبكرة لأنه ينشط وظائف الدماغ، ويجب عدم الإكثار من تناول النسكافيه لتجنب حدوث أضرار في الجهاز الهضمي.
رجيم النسكافيه
أصل كلمة النسكافيه هو (نستله كافيه)؛ وهو اسم الشركة التي صنعت النسكافية لأول مرة على شكل حبيبات صغيرة سريعة الذوبان عند إضافة الماء إليها مع الاحتفاظ بطعم القهوة اللذيذ، ويمكن إضافة الحليب أو الكريمة حسب الرغبة. يستخدم النسكافيه في الرجيم لأنه يخفف من الشهية والرغبة في تناول الأطعمة الدسمة، ويجب استشارة الطبيب قبل البدء برجيم النسكافيه خاصة لمرضى الضغط والنساء المرضعات. يعتمد رجيم النسكافيه على تناول عدة أكواب من النسكافيه في اليوم مع الوجبات، ويجب عدم إضافة السكر والكريمة والمبيضات، واستعمال الحليب خالي الدسم في تحضيره.
فوائد النسكافيه للرجيم
- زيادة نشاط الدماغ والقدرة على التركيز، مما يزيد من معدل استهلاك الطاقة في الجسم.
- الانتهاء والتخلص من التعب والإرهاق وزيادة طاقة الجسم؛ لاحتوائه على الكافيين.
- تخفيف الشهية مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة.
- يخلص الجسم من السوائل الزائدة، لأنه يدر البول.
- يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مفيدة للجسم وتقلل من احتمال الإصابة بالأمراض.
- يخفف التوتر والشعور بالاكتئاب، ويحسن المزاج.
فوائد النسكافيه للشعر
يحتوي النسكافيه على الكافايين المفيد للشعر والبشرة، ويمكن صبغ الشعر بطريقة طبيعية باستخدام النسكافيه وعدم استعمال الصبغات الكيميائية التي تؤذي الشعر وتسبب التلف. نحضر ربع كوب من النسكافيه ونضيف إليه كوبا من الماء الدافىء حتى نحصل على سائل بني كثيف، ونضعه على الشعر ثلاث مرات يوميا للحصول على لون بني وشعر ناعم وطويل كالحرير.
فوائد النسكافيه للبشرة
النسكافيه من المواد المغذية للبشرة، وله خصائص منعمة، ويقشر خلايا البشرة الميتة، وذلك يكون بأن نحضر ملعقة عسل ونخلطها مع ملعقتين من النسكافيه، ونفرد المزيج على البشرة لمدة خمس دقائق ونغسلها جيدا بالماء.
أضرار النسكافيه
- يسبب النسكافيه تسارع ضربات القلب، وعدم القدرة على النوم، ويقلل امتصاص عنصر الحديد.
- كثرة تناول النسكافيه يمكن أن تسبب الإدمان.
- يسبب الشعور بالاكتئاب في حال انخفاض مستوى الكافيين.
- انخفاض مستوى التركيز.
- الصداع والقلق.
- الانفعال السريع والشعور بالدوخة.
