5 طرق ووصفات لإفطار صحي في رمضان

تخشى من زيادة وزنك خلال شهر رمضان؛ لهذا تتوخى الحذر على الالبحث عن 5 طرق ووصفات لإفطار صحي في رمضان شهي ولذيذ، وفي الوقت نفسه لا تخسرك حميتك الغذائية؟ تابعنا في هذا الموضوع وسنعرضها لك.

5 طرق ووصفات لإفطار صحي في رمضان

نقدم لك كل طريقة من هذه الطرق ووصفات على حدة؛ فتابعنا في السطور التالية.

سمك مشوي بالفرن

• 3 كيلو سمك دنيس.
• 4 حبات بطاطا.
• جزرتان.
• قرن فلفل حار.
• 4 حبات بندورة صغيرة.
• كيلو جمبري.
• ملح دقة السمك.
• حبتان كبيرتان فطر.
• فلفل أسود.
• ملح.
• رشة جوزة الطيب.
• كريمة الطبيخ.

• علىك تنظيف السمك جيدًا.
• ثم ضع البهارات علىه.
• بعد هذا يتم وضعه في الصينية.
• ثم افرم الخضرة، وضعها حوله، وادخله الفرن، وضع القليل من زيت الزيتون.
• احضر حلة صغيرة الحجم، وضع فيها الجمبري، ثم اقليه بقليل من الزيت.
• ثم ضع الفطر، وبصلة مع التقليب الجيد.
• بعد هذا ضع ملح ورشة فلفل أسود وجوزة الطيب.
• ثم ضع كريمة الطبيخ، واتركهم يغلوا كلًا سويًا، وبالهنا والشفا.

طرق ووصفات شوفان للافطار في رمضان

• 3 ملاعق شوفان حبة كبيرة.
• ملعقتان زبيب.
• ملعقتان بذور كتان منقوعة في كوب ماء ساخن.
• ملعقتان حبوب الكينوا منقوعة في ماء ساخن حوالي ربع ساعة.
• كوب حليب دافئ.

• يتم نقع الحبوب في ماء ساخن حتى تصبح لينة قليلًا.
• بعد هذا يتم إضافتها للشوفان والزبيب، ووضع اللبن الدافئ علىهم.. وبالهنا والشفا.

• بيضة.
• ملعقة لبن زبادي.
• ملعقة حليب.
• ملعقتان شوفان كبيرتان.
• ربع ملعقة صغيرة بكينج بودر.
• ملح.
  وهذه هي مكونات الفطيرة.
• الحشو الذي تُريده.
• أو زعتر، وحبتان جبنة كيري.

• يتم خلط كل مكونات الفطيرة بواسطة شوكة.
• ثم احضر طاسة غير لاصقة، وادهنها بقليل من زيت الزيتون.
• افرد خليط الفطيرة على الطاسة، ثم اقطع الجبنة الكيري الى مربعات.
• ضع رشة زعتر ومربعات الجبنة الكيري، أو الحشوة الذي تُريدها، على الفطيرة.
• ثم اتركها على نار متوسطة درجة الحرارة، قليلًا، ثم اخفض النار.
• بعد تمام النضج، يتم لفها على شكل رول، وبالهنا والشفا.

تجهيز سمك السلمون المشوي

• كيلو فيليه سلمون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 4 ملاعق كبار زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• كوب أوراق إكليل الجبل.

• احضري صينية فرن وبطنيها بورق القصدير، وادهنيها بزيت زيتون، ثم ضعي
  علىها قطع فيليه السلمون.
• بعد هذا رشي الفلفل الأسود والملح، وضعي أوراق إكليل الجبل فوقها.
• ادخلي الصينية الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة.
• ثم اخرجي قطع السلمون مع تعريضها قليلًا للهيب الشواية؛ لتحمر من
  جوانبها، وبالهنا والشفا.

تجهيز خضار بالدجاج

• حبتان كوسة.
• حبتان بصل.
• حبتان فليفلة.
• حبتان طماطم.
• حبتان جزر.
• ملعقة زيت جوز هند.
• كوبان أرز.
• 3 صدور دجاج مقطعة.

• يتم قلي الدجاج بزيت جوز الهند مع الخضار.
• ثم انقع الأرز لمدة نصف ساعة، وبعد هذا يتم طهيه، ويقدم مع خلطة الدجاج بالخضار، وبالهنا والشفا.

والى هُنا نكون قد وصلنا الى نهاية مقالنا عن 5 طرق ووصفات لإفطار صحي في رمضان.. هل أعجبتك؟

5 recipes for healthy breakfast in Ramadan appetite in easy ways - 5 وصفات لإفطار صحي في رمضان شهي بطرق سهلة