تناول السمك خلال فترة الحمل
تقع السيدات بحيرة كبيرة في ما يتعلق بالأطعمة, حيث انها تحتاج للكثير من العناصر الغذائية للحفاظ على صحة الجنين, و لكن يجب عليها تجنب بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤثر على صحتها و صحة الجنين, و تقع الأسماك ضمن الأطعمة التي يدور حولها الجدل, فهل الأسماك مفيدة للمرأة الحامل أم ضارة و ما مدى خطورتها على الجنين و الآم.
خطورة السمك على الحامل
تحتوي المأكولات البحرية بمختلف أنواعها على عناصر غذائية مهمة جدا لصحة الأم و الجنين, و من أبرز هذه العناصر البروتينات و الزنك و الحديد حيث أنها تساعد على نمو جسم الجنين, بينما دهون الأوميجا 3 و التي تتواجد بكثر في المأكلولات البحرية فإنها مهمة من أجل نمو دماغ الجنين, و لهذا السبب تعتبر المأكولات البحرية ضرورية و مهمة للمرأة الحامل, و لكن تعرف على ما هى الخطورة التي تشكلها الأسماك على صحة الأم و الجنين.
تحتوي المأكولات البحرية على الزئبق و لكن بنسب متفاوته, حيث أن كلما زاد حجم السمكة كلما زاد تركيز الزئبق بداخلها, و يعود السبب في ذلك لكون الأسماك الكبيرة و المفترسة تتغذى على الأسماك الأخرى و بالتالي فإنها تكتسب كميات أكبر من الزئبق, إن زيادة تركيز الزئبق داخل جسم الإنسان يمكن أن يؤدي إلى التسمم, و في حال وجود حمل يمكن أن ينتقل الزئبق عن طريق الدم للجنين و يؤدي إلى إتلاف الجهاز العصبي و الدماغ لديه.
مدى خطورة المأكولات البحرية التي تحتوي على الزئبق
إن احتواء المأكولات البحرية على الزئبق لا يعني الامتناع عن تناولها بالكامل من قبل المرأة الحامل, و ذلك لكونها تحتوي على فوائد عظيمة, و لكن يجب إتباع بعض الإرشادات لتجنب أي ضرر ممكن, تتمثل هذه الإرشادات بنتاول ما لا يزيد عن 350 غرام من لحوم الأسماك أسبوعيا و يجب اختيار الأسماك التي لا تحتوي على نسب عالية من الزئبق, و من هذه الأسماك السلمونو السلمون المرقط و السردين و الرنجة و الانشوجة أو البلم, و كما يفضل عدم تناول المحار و الأسماك المفترسة مثل القرش و أبو سيف و القرميدة و الإسقمري.
الخيارات الآمنة من المأكولات البحرية
إن الخيارات الآمنة من المأكولات البحرية التي يمكن تناولها دون الخوف هي الجمبري و سمك البلطي و القد و السلور و البلوق.
