يعد اللوز الأخضر أحد ثمار الربيع الغنية بفيتامين (أ) وبمادة الحديد المُهميّن لصحة الحامل والجنين، وتكون نسبة الماء به حوالي (88)% وبعض المواد الآزوتية وسكريات وألياف، والذي يشتمل على قيمة غذائية عالية، ويستخدم عصير قشور اللوز الأخضر في معالجة اللثة الدامية والملتهبة،كما يعمل على تخفيض معدل الكوليسترول الضار بالدم، وأهميته في تقليل خطر الإصابة بالجلطات القلبية وحماية خلايا المخ من التلف، ومفيد لمرضى السكري، وفي الوقاية من تلف العيون في مرحلة الشيخوخة لإحتوائه على فيتامين (E) والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والبروتين، كما يعتبر اللوز الأخضر بدوره الفعال في المحافظة على الرشاقة والتخسيس وفقدان الوزن، فقد أكدت الدراسات الحديثة على إحتوائه حوالي (20)% من السعرات الحرارية، عكس ما شاع سابقاً عنه، وبأن جدران خلايا اللوز الأخضر تعمل على إعاقة امتصاص جزء من دهون الجسم، مما يقلل من إحتمالية زيادة الوزن.
فوائد اللوز الأخضر للريجيم
- يفيد تناول (1.5) أوقية من اللوز يومياً في تقليل الشعور بالجوع لدى الإنسان، وحسب ما أكد الخبراء والباحثين في جامعة بوردو إنديانا، كما يقوم بتحسين معدلات فيتامين (E) وفي تسهيل امتصاص الدهون، والذي ساهم في فقدان الوزن.
- يفيد تناول اللوز الأخضر في تقليل كمية السعرات الحرارية المخزنة بالجسم، حيث أن اللوز يحتوي على سعرات حرارية قليلة، ويساعد في تخليص الجسم من الكمية الزائدة من السعرات عن طريق تخليص الجهاز الهضمي من الفضلات والسموم.
- اللوز الأخضر غني بالألياف التي تمنح شعوراً بإمتلاء المعدة والشبع لفترات طويلة، ويعتقد أن هذا يرجع إلى الدهون الأحادية غير المشبعة والبروتين ومحتوى الألياف في اللوز.
- يفيد في عملية حرق الدهون المتكدسة بالجسم.
- يحتوي على على الماء وبكمية كبيرة تدعم فقدان الوزن وبفاعلية كبيرة.
فوائد اللوز الاخضر الصحية العامة
- يساعد تناول اللوز الأخضر بعناصره المغذية لجسم الإنسان في إضفاء الطابع والتأثير ونتائج الإيجابي على الصحة العامة للإنسان ونفسيته.
- يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة في دعم نمو الشعر وتغذية جذوره ومعالجة مشكلة التقصف وتساقط الشعر.
- يفيد في معالجة الأمراض البولية وتفتيت الرمل والحصى.
- يقي من أمراض النسيان والزهايمر وأعراض الخرف.
- يفيد في علاج و دواء فقر الدم والأنيميا لما يتمتع به من مادة الحديد المفيدة في تكوين الدم.
- يوجد في اللوز الاخضر نسبة كبيرة من الزيوت الطبيعية وأوميغا (6) المفيد للصحة الجيدة.
- يساعد تناول اللوز الأخضر في الحماية من أعراض الشيخوخة ومنح البشرة النضارة والحيوية.
- يحافظ على صحة الأسنان لإحتوائه على مادة الفوسفور التي تدعم وتقوي صحة الأسنان والعظام.
المراجع 1 2
