في دراسة جديدة عن الكافيين والذي تعد القهوة أحد أهم مصادره المتعارف عليها بين الناس, أثبت الباحثون أنه قد يكون أحد العوامل المهم في درء خطر السرطان في الخلايا القاعدية, و التي يعد سرطان الجلد أشهر أنواعها.
نشرت مؤخرا في مجلة أبحاث السرطان التابعة للجمعية الأمريكية لبحوث السرطان, نتائج دراسة قام بها باحثون من مستشفى النساء و كلية الطب في جامعة هارفرد, قامت بدراسة السجلات المرضية لحوالي 113 ألف شخص, وعلى مدى زمني طويل, من أجل إيجاد العلاقة بين تناول الكافيين من متخلف مصادره و سرطان الخلايا القاعدية, مثل سرطان الجلد, فوجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون الكافيين بشكل يومي سواء كان من القهوة أو المشروبات الغازية, أو أي مصدر أخر, كانوا أقل عرضة للإصابة بهذا النوع من السرطان, و كانت العينة قد شملت ملفات طبية لكلا الجنسين, وقد درست الحالة الصحية لهم خلال 20 سنة.
يقول جيا لي هان أستاذ مشارك في كلية طب هارفرد, أن تناول مادة الكافيين يمنع بصورة كبيرة تكون الأورام السرطانية في الخلايا القاعدية, أي يمنع سرطان الجلد و الذي يعد النوع الأشهر من سرطانات الخلايا القاعدية,و لكن الأمر لا زال بحاجة إلى المزيد من الدراسة والتحليل, من أجل استخدام هذه المعلومة بشكل فعلي لمحاربة هذا النوع من السرطان, كما أكد أن الكافيين من أي مصدر كان هو ما تشير إليه الدراسة و ليس القهوة على وجه الحصر, و ما زالت الدراسات قائمة لمعرفة إذا ما كان الكافيين الزائد عن الحاجة له أي أثر عكسي على تكون الأورام السرطانية.