تعتبر الزيوت المستخلصة من النباتات بأنواعها من المغذيات المهمة جداً لجسم الإنسان، لاحتوائها على العناصر والقيم الغذائية الضرورية للجسم، فهي كثيراً ما تدخل في طهي الطعام لإنضاجه وإضفاء نكهة خاصة على الأطعمة، كما أنه من الممكن أن تتم الاستفادة من الزيوت عن طريق تناولها مباشرةً فهي مفيدة جداً لعلاج و دواء الكثير من المشاكل وعيوب الصحية والأمراض، كما تشكل الزيوت وسيلة فعالة جداً للحفاظ على الجمال، فالكثير من ماسكات الشعر والبشرة ومستحضرات التجميل تعتمد على الزيوت لاحتوائها على المغذيات الضرورية لهما، وأمثلة الزيوت النباتية كثيرة جداً إلّا أنّنا سنكتفي بالحديث ففي هذا المقال عن زيت الحلبة وفوائده للوجه.
في البداية وقبل الحديث عن زيت الحلبة لا بدّ لنا من التعرف على نبتة الحلبة نفسها، وهي عبارة عن نبات عشبي حولي، ذو ساق جوفاء يتراوح ارتفاعها من 20 إلى 60 سم، وتتفرع من هذه الساق الجوفاء فروعاً صغيرة تنتهي بثلاثة أوراق طويلة مسننة الشكل، وفي قاعدتها تظهر أزهاراً صغيرة صفراء اللون، وبعد نضوجها فإنّها تتحول إلى ثمار قرنية ومعقوفة الشكل، بحيث يقدر طول القرن الواحد منها ب 10 سم، يحمل كل منها بداخله بذوراً صغيرة الحجم شكلها أشبه بكلية الإنسان.
والحلبة نبتة غنية ومعطاءة، فيمكن تناول ورقها أو بذورها، فكلاهما يحتوي على العناصر والمغذيات الضرورية، وفوائد هذه النبتة معروفة لدى الإنسان منذ قرونٍ خلت، فكثيراً ما كانت تستخدم للاستشفاء من الأمراض ولتقوية وتنمية الجسم، وخصها رسول الله عليه الصلاة والسلام في قوله : "استشفوا بالحلبة"، أما بالنسبة لزيت الحلبة فهو ذلك الزيت الذ يتم استخلاصه من بذور الحلبة إمّا بضغطها أو بتعريضها إلى عملية التقطير، وهو غني بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة الضرورية للجسم، وفوائد هذا الزيت توازي فوائد نبتة الحلبة إذ أنّ له الكثير من الفوائد للجسم، من الناحية الصحية ومن الناحية الجمالية أيضاً.
كثيراً ما يدخل زيت الحلبة في الماسكات المخصصة للبشرة، لما يقدمه من فوائد جمة لها، ومن أبرز فوائد زيت الحلبة للبشرة هي:
- يرطب البشرة ويغذيها، ويحافظ على صحتها وحيويتها ونضارتها.
- لغناه بمضادات الأكسدة فإنّه يعمل على محاربة التجاعيد وعلامات و دلائل الشيخوخة التي تظهر على البشرة، وبالتالي بقاء البشرة نضرة وأكثر شباباً.
- يمنع تهيج البشرة وإحمرارها لغناه بمضادات الالتهاب.
- يقي من الإصابة بسرطانات الجلد لغناه بالمواد المضادة للأكسدة، التي تحارب الخلايا السرطانية.
- وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الحلبة على تحفيز الكبد لإفراز هرمون البروستاجلاندين، والذي بدوره يعمل على ضبط عملية إنتاج الدهون في الجلد وبالتالي الحد من ظهور البثور وحب الشباب على البشرة.
