الفوليك أسيد
الفوليك أسيد هو الإسم العلمي لحمض الفوليك حيث إنه عبارة عن مجموعة من فيتامينات (b) المتعددة حيث إنه تركيبة من فيتامين (b9) ويعتبر هذا الفيتامين المسؤول عن الخلية الوراثية وانقسام كريات الدم الحمراء وخلايا النخاع التي تنتجها وتعمل على سلامتها وإكمال نموها بالشكل الصحيح.
فوائد الفوليك أسيد
- يعمل حمض الفوليك على انتاج الطاقة بالجسم.
- إنتاج كريات الدم الحمراء.
- يساعد بتكوين الأحماض النووية بإمدادها بالأنزيمات التي تساعد بالتكوين.
- يمنع تشوهات العمود الفقري للأجنة.
- يحافظ على مستوى الدم ويمنع حدوث النزيف للمرأة الحامل.
- الحفاظ على قدرة العقل للاستيعاب.
- تجنب خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يقلل من الإصابة بالجلطات الدموية.
- يمنع الإصابة بفقر الدم الحاد.
- يمنع الكآبة.
- يحافظ على اللثة من الالتهاب.
أضرار نقص الفوليك أسيد
- يحدث تشوهات بالعمود الفقري للأجنة مما يؤدي لشل الحركة.
- الإصابة بالجلطات الدموية بنسبة كبيرة.
- ضعف قدرة العقل على التركيز والفهم.
- يسبب نزيف للمرأة الحامل اثناء الولادة.
- الإصابة بالسرطان.
أين يوجد الفوليك أسيد
يوجد الفوليك أسيد بالأطعمة التي تحتوي على الأوراق الخضراء مثل السبانخ وورق الدوالي و الملوخية والفاكهة بأنواعها ومن أكثر الفاكهة التي تحتوي على حمض الفوليك هو الموز والإيجاص والبرتقال والليمون والبقوليات مثل الحمص والفول والعدس والأجبان والحليب والكبدة واللحوم.
حمض الفوليك للسيدة الحامل
ينصع جميع الأطباء السيدة الحامل بتناول الفوليك أسيد على شكل حبوب قبل الحمل بفترة لا تزيد عن شهر وتستمر بتناولها حتى نهاية الشهر الثالث بعد نهاية تكون الجنين وخصوصا العمود الفقري والدماغ، حيث إنه يعمل على إنقسام الخلاي المكونة للخلية الجينية بشكل سليم وضمان منع التشوهات الخلقية للعمود الفقري التي تعرف بشق العمود الفقري ويساعد بتكوين كريات الدم الحمراء وتساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو.
معلومة طبية
وجد الأطباء وأخصائيين التغذية أن الطبخ الكامل للأوراق الخضراء والأطعمة المحتوية على الفوليك أسيد يعمل على إذابته وتكسيره حيث إنه يذوب بشكل سريع بالماء وتفقد هذه الأطعمة الفوليك أسيد، لذا يفضل عدم طبخ الاطعمة بشكل كبير وتناولها طازجة للحصول على الفائدة الكاملة، ولم يتم الكشف عن أي مضار من تناول حمض الفوليك حيث يتم طرح الكمية الزائدة منه عن طريق البول.
