جهاز المناعة
جهاز المناعة هو أهم أجهزة الجسم؛ حيث يشكل الدرع الواقي للجسم من الأمراض، وجهاز المناعة في العادة يتكون من جزأين؛ الجزء الخلقي الموجود في جسم الإنسان من بداية خلقه مثل الطحال واللوزتين، والجزء الذي توجده وتدعمه التغذية والأساليب الحياتيه الصحيحة مثل كريات الدم البيضاء، وأي ضعف في الجهاز المناعي يعرض الجسم للعديد من الأمراض، ويصعب من عملية شفائها، وتجدر الإشارة إلى أن كفاءة وقوة الجهاز المناعي تعتمد على مدى الاهتمام بها.
طرق ووسائل تقوية وتنمية الجهاز المناعي
- الاهتمام بتناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية الكاملة، ويجب الاهتمام أيضاً بالتنويع في الطعام كتناول الحصص المناسبة كل يوم من الخضار والفواكه الطازجة، وكذلك اللحوم.
- تناول الكربوهيدرات المركبة احسن وأفضل بكثير من السكريات البسيطة.
- الابتعاد عن الدهون وكذلك الزيوت المشبعة، واستبدالها بالزيوت غير المشبعة مثل زيت الزيتون، وزيت بذر الكتان، وأيضاً زيت السمك.
- تناول خمس أو ست وجبات خفيفة وصغيرة طوال اليوم، احسن وأفضل من تناول ثلاث وجبات دسمة، فهذه الطريقة تحسن من امتصاص المواد الغذائية.
- تنويع الطعام وتكراره في فترات متقاربة، يساعد على منع الإصابة بالحساسية الناتجة عن التغذية.
- الابتعاد عن المواد الغذائية التي تحتوي على نسب عالية من الكافيين مثل القهوة، والشكولاتة، واستبدالها بالمواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادنوالبروتينات، وكذلك مضادات الأكسدة.
- يجب النوم كل يوم ثماني ساعات متواصلة وبشكل مريح، فالنوم مهم بشكل كبير في تقوية وتنمية الجهاز المناعي.
- يجب الحرص على الاسترخاء، والابتعاد عن كل ما يثير القلق والغضب، لأنهما يعملان على إضعاف الجهاز المناعي.
- ممارسة التمارين الرياضية كل يوم وبشكل منتظم، مع الحرص على المشي لمدة لا تقل عن ثلاثين دقيقة كل يوم.
- التأمل والاسترخاء، وكذلك ممارسة تمرين اليوغا تساعد على أخذ كميات وافية من الأوكسجين.
أطعمة مفيدة للجهاز المناعي
- اللبن الزبادي من الأطعمة المفيدة بشكل كبير للجهاز المناعي، لذا من الاحسن وأفضل تناول كأس أو اثنتين منه كل يوم.
- الثوم يعمل على تنشيط وتقوية وتنمية الجهاز المناعي بشكل كبير.
- السبانخ والبطاطا والجزر وكذلك البروكلي وأيضاً المشمش، من المواد الغذائية الغنية بالبيتاكاروتين، وهذه المادة من المواد الغذائية المهمة لتقوية وتنمية الجهاز المناعي.
- الفراولة والكيوي والشمام والبرتقال، وأيضاً الفلفل الأخضر هذه المواد غنية بفيتامين جـ، بينما البندق واللوز وزيتون والبقوليات والخضار الورقية غنية بفيتامين هـ، والموز والخضراوت ذات الأوراق الخضراء والمكسرات غنية بالمغنيسيوم وهذه المواد الغذائية مهمة بشكل كبير في تقوية وتنمية الجهاز المناعي.
- العسل.
- الأعشاب وخاصة الحبة السوداء، والزعتر، وكذلك الزعتر.
- البهارت والتوابل الطبيعية والشرقية مثل الكمون والقرنفل والكركم.