أوراق الزيتون
تعد شجرة الزيتون من الأشجار المباركة التي ورد ذكرها في القرآن الكريم؛ لما لها من فوائد عظيمة، ويرجع عمر شجرة الزيتون الى آلاف السنين، حيث استخدم الناس ثمارها وأوراقها وزيتها وأخشابها منذ القدم في الكثير من الصناعات والعلاجات؛ وفي هذا المقال سوف نتناول فوائد أوراق الزيتون لمرضى السكر، واسهل طريقة تحضير و تصنيع مغلي أوراق الزيتون.
مرض السكري
يعد مرض السكري من الأمراض المنتشرة بشكل كبير بين الناس، والذي ينتج بشكل أساسي عن خلل في توازن إفراز الإنسولين في الجسم، وزيادة في تركيز السكر داخل الدم، حيث يؤدي ذلك إلى مشاكل وعيوب صحية كبيرة كتلف في الخلايا والأعصاب وضعف في بنية الجسم وقد يؤدي أيضا إلى الوفاة المبكرة.
فوائد أوراق الزيتون لمرضى السكر
يلجأ العديد من مرضى السكر إلى استخدام أوراق الزيتون؛ لما له من فوائد صحية وآثار إيجابية للوقاية من هذا المرض، حيث تساهم أوراق الزيتون بشكل أساسي في تقليل نسبة السكر في الدم بطريقة فعالة تفوق تأثير ونتائج الإنسولين؛ لاحتوائها على المركبات الحيوية القادرة على تنظيم مستوى السكر في الدم بشكل دقيق، وذلك من خلال استخدام مغلي أوراق الزيتون بالإضافة إلى الالتزام بحمية غذائية، كما أن المواظبة في شرب مغلي أوراق الزيتون يغني عن تناول الإنسولين.
اسهل طريقة تحضير و تصنيع مغلي الزيتون
*يتم إحضار ورق الزيتون بعد تنظيفها جيدا من الغبار والأوساخ والجراثيم العالقة. * يوضع لتر من الماء على النار مع أوراق الزيتون، حتى يغلي لمدة عشر دقائق. *يترك مغلي أوراق الزيتون حتي يبرد، ومن ثم يتم تصفية الأوراق منه، ويتم التخلص منها. *يوضع الماء في وعاء ويترك في الثلاجة، حيث يتم تناوله ثلاث مرات يوميا قبل كل وجية.
يستحسن فحص نسبة السكر في الدم ثلاث مرات يوميا، ومراقبة النسب وتسجيلها، خصوصا بعد تناول مشروب أوراق الزيتون لملاحظة الفرق.
أضرار الإكثار من تناول أوراق الزيتون
إن تناول مغلي أوراق الزيتون يجب أن يكون تحت استشارة الطبيب، وذلك تجنبا لحدوث أي ضرر على الصحة كالزيادة في انخفاض السكر في الدم أو تغيرات في الضغط، كما أن تناول أوراق الزيتون وحدها عن طريق المضغ يؤدي إلى تهيج في بطانة المعدة، لذلك يفضل إضافتها للطعام، كما لا يجوز أخذ الإنسولين أو أي دواء آخر مخصص لتقليل نسبة السكر في الدم مع هذه الوصفة؛ وذلك حتى لا ينخفض السكر بشكل كبير ويسبب المضاعفات والأضرار الكبيرة للجسم.
