الكالسيوم من المعادن المهمة لتقوية وتنمية العظام و الأسنان ,بالاضافة لأهميته لعمل العضلات و الجهاز العصبي، أهم مصادر الكالسيوم هو الحليب و مشتقاته و لكل الأشخاص الذين لا يحبون الحليب من أهم المصادر النباتية:
- كوب من البروكلي : 62 ملغم من الكالسيوم.
- كوب جزر 20 ملغم من الكالسيوم.
- كوب بطاطا حلوة 76 ملغم من الكالسيوم.
- كوب حمص 80 ملغم من الكالسيوم.
- كوب فاصوليا خضراء 126 ملغم من الكالسيوم.
الأخصائية: ربى مشربش