جدول المحتويات
الكنتالوب
يعتبر الكنتالوب من الفواكه الصيفية الشهيرة واللذيذة جداً، وهو مشهور باسم الشمام أو البطيخ الأصفر ، ويوجد منه أنواع شديدة الحلاوة، تدخل في تصنيع المربيات والعصائر والكوكتيل، ويعتبر الكنتالوب من الفواكه الغنية بالمواد المفيدة، ويمكن تناوله مباشرة أو على شكل عصير، كما يوجد منه أنواع كثيرة، ويكون شكله بيضوياً مستديراً، وفي هذا المقال سنذكر فوائد الكنتالوب والقيمة الغذائية للكنتالوب.
القيمة الغذائية للكنتالوب
- يحتوي على الألياف الغذائية.
- العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة وخصوصاً فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ب المركب.
- يحتوي على العناصر المعدنية مثل الحديد والصوديوم والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم.
- السعرات الغذائية.
- الدهون.
- الكربوهيدرات والسكريات.
- البروتينات.
- الماء.
فوائد الكنتالوب
- يساعد في نمو أنسجة الجسم وخلاياه.
- يحفز إنتاج الكولاجين.
- يحسن صحة العينين ويقوي النظر، ويقي من الإصابة بمرض العشى الليلي.
- يقوي الدم لأنه يساعد الجسم على امتصاص الحديد.
- يساعد في تخسيس وزن الجسم.
- يقي من ارتفاع ضغط الدم.
- يعالج الإمساك، ويطرد الفضلات المتراكمة من الجسم.
- يمنح الجلد النضارة والحيوية، خصوصاً عند وضع شرائح منه على البشرة.
- يعالج التهابات الجلد.
- يعالج أورام الجسم.
- يزيل النمش والكلف والتصبغات اللونية.
- يساعد في إعادة شباب البشرة.
- يدرّ البول وينقي الدم من السموم، ويقي من الإصابة بأمراض الكلى.
- يقي من الإصابة بالبواسير.
- يعالج مرض النقرس وأمراض الكلى المختلفة.
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي والجهاز البولي بشكل عام.
- يخفف من حموضة المعدة، وذلك لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء.
- يقي من الإصابة بالحصوات الكلوية، وسرطان القولون.
- ينظم ضربات القلب، ويحافظ على وصول الأكسجين إلى الدماغ.
- يساعد في إنتاج الطاقة في الجسم.
- يمنح الترطيب العميق للبشرة ويمنع جفافها.
- يقي من تقلصات العضلات المؤلمة، وذلك لاحتوائه على البوتاسيوم.
- يقوي مناعة الجسم بشكل عام، ويحميه من الإصابة بالأمراض المعدية والالتهابية.
- يحمي الرئتين ويقيهما من الإصابة بالتلف، مما يجعله مفيداً جداً للمدخنين.
- يفيد المرأة الحامل، إذ يخفف من الأعراض المصاحبة للحمل مثل التوتر والقلق والتعب والغثيان.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية.
- يحتوي على حمض الفوليك المهم جداً لنمو الجنين نمواً سليماً.
- يمنع احتباس السوائل في الجسم.
- يحتوي على مركب اسمه الأدينوسنين، والذي يحمي الشرايين من الإصابة بالجلطات الدموية.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يقي من الإصابة بمختلف أنواع السرطانات.
حساسية الكنتالوب
- يعاني بعض الأشخاص من التحسس عند تناولهم للكنتالوب، ويصابون بعدة أعراض مثل الصداع وظهور الطفح الجلدي.
- يمكن أن تسبب حساسيته تورم الحلق والشفاه والإصابة بالأكزيما.
- يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات عديدة في النوم، مما يسبب الإصابة بالأرق.
- يمكن أن يسبب الغثيان والدوار والعطس وسيلان الأنف والتهابات الجيوب الأنفية.
