الذائبية
الذائبية أو ما يسمى بالانحلالية، هي إحدى الخصائص الفيزيائية للمادة التي تعبر عن مدى استجابة المادة للتحلل ولمعايير التحلل في المادة أو الظروف المذيبة ودرجة حرارة الظروف، فالمادة تتصف بمادة مذابة إذا كانت قادرة على التجانس والاختلاط مع مادة أخرى لتشكل الوسط المذيب، وللذائبية قوانين فيزيائية ومعادلات يتم استخراج وحساب قيمة الذائبية بها، ويعبر عنها بوحدات التركيز المخصصة.
العوامل المؤثرة على الذائبية
درجة الحرارة
تعتمد خصائض الذائبية على درجة الحرارة بشكل كبير، فعلاقة درجة الحرارة بالذائبية علاقة طردية، حيث إن ذوبان مادة ما يعتمد على درجة حرارة المذيب، فالذائبية تعتمد على مدى قوة الروابط للتفكك في المذيب، وهناك مواد ذات قوة رابطية كبيرة جداً ويصعب فك الروابط بين جزيئاتها بالظروف العادية، ولكن مع رفع درجة حرارة المذيب أو تعريض المذيب والمذاب لدرجة حرارة أثناء إتمام عملية الذائبية، فيكون تفكك الروابط بين جزيئات المواد أسهل. كلما زادت درجة الحرارة يكون من السهل فك الروابط بين جزيئات المواد، وبالتالي اختلاط جزيئات المواد مع جزيئات المادة المذيبة، فعندما نريد إذابة حبات من الملح في ماء، يكون من الصعب إذابة الملح في الماء أثناء تحريكه، ولكن عند رفع درجة الحرارة يذوب الملح بشكل أسرع.
الخصائص الفيزيائية للمادتين المذيبة والمذابة
فعلى الرغم من أن درجة الحرارة العامل المؤثر الأقوى في عملية الذائبية، إلا أن لطبيعة المادة أثراً كبيراً، فهناك مواد حجم جزيئاتها كبير ومقاوم للعوامل المؤثرة، وأيضاً الكتلة المولية تكون ذات قيمة كبيرة، والعلاقة بين الكتلة المولية والذائبية عكسية، فالذائبية تقل عندما تزيد الكتلة المولية للمادة. هناك أيضاً تأثير ونتائج للمادة في حال كانت مادة نقية أو غير نفية، فالمادة النقية تكون أكثر قابلية للذوبان من المادة غير النقية، وذلك لأن المادة غير النقية تحتوي على عناصر أخرى وعديدة، وهناك روابط أكبر بين جزيئاتها، وللتركيب الجزيئي للمادة تأثير ونتائج أيضاً، فالمادة أكثر قابلية للذوبان في المواد التي تتشابه معها في التركيب والتسلسل الجزيئي.
حالة المادة
لحالة المادة أثر كبير في الذائبية فالمواد السائلة أكثر قابلية للذوبان من المواد الصلبة والغازية.
الضغط
عامل الضعط لا يؤثر بذائبية المواد الصلبة عامة، ولكن في المواد السائلة بصورة عامة تزداد ذائبيتها بازدياد الضغط، أما المواد الغازية فتزداد ذائبيتها بشكل كبير بازدياد الضغط، وهذه المواد تكون المسافة بين جزيئاتها كبيرة جداً، فروابطها منتشرة، لذلك يتم ضغط المواد الغازية لتصبح المسافات بين جزيئاتها أقرب وتزداد الذائبية.
