الثوم
يعتبر الثوم أحد الخضراوات ذات الخاصية التطهيرية والمعقمة لجسم الإنسان، فقد أكدت الأبحاث العلمية قدرة الثوم على القضاء على الفيروسات والبكتيريا والطفيليات والميكروبات وغيرها من مسببات الأمراض، حيث أنه يمتلك فعاليةً كبيرةً ضدها، كما ويقلل الثوم من ارتفاع ضغط الدم ونسبة الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يقلل من احتمالات الإصابة بمختلف أمراض القلب، ويشكل مادةً واقيةً من أمراض السرطان خاصةً سرطان القولون، كما أنه يوقف نمو الخلايا السرطانية خاصةً في منطقة الرئتين.
العسل
يعد العسل تلك المادة الذهبية اللزجة مادةً مهمةً جداً على الصعيد الصحيّ بالنسبة للإنسان، فلها فوائد كثيرة، فهي تزيد من تركيز المادة الحمراء أو ما يعرف بالهيموجلوبين وكريات الدم الحمراء في الجسم، كما أنه مصدرٌ من مصادر الطاقة، ويستعمل العسل للشفاء من حالات السعال والتهابات الحلق والحنجرة الرشح والإنفلونزا، كما أنه مفيدٌ للبشرة من خلال خلطه أو استعماله منفرداً بفرده على الوجه لمدةٍ زمنيةٍ معينةٍ مما يؤدي إلى تغذيتها ولمعانها وزيادة صحتها، والعسل أيضاً يساهم في نمو الأسنان والعظام خاصةً عند الأطفال، كما ويستخدم بخلطه مع الحليب وهو الأمر الذي يقلل من حالات الإسهال لديهم، وهنا في هذا المقال سنتحدث عن خليط الثوم والعسل والفوائد التي يحصل عليها مستخدمه.
خليط الثوم والعسل
ويتم خلط العسل والثوم بشكلٍ يدمج فوائد كل منهما الغذائية والصحية، ويعالج هذا الخليط العديد من الأمراض وخاصةً بالنسبة للأطفال كما أنه يقوي جهاز المناعة لديهم، ويتم استخدامه من خلال إحدى طريقتين، والحصول على الفائدة والنفع من خلالها، وهما :
- تناول العسل بعد أن توضع عليه قطع الثوم، من خلال ملعقةٍ كبيرة أو وضعه داخل الطعام أو الشراب لمستخدمه أو للمريض.
- وضع الثوم لمدة يومين على الأقل في العسل لتعطي مفعولاً أقوى، وتستخدم هذه الطريقة لعلاج و دواء أمراض الشتاء؛ كالبرد والكحة والتهابات الجهاز التنفسي، عند الأطفال كبديلٍ عن المضادات الحيوية الضارة بصحتهم وبأجهزة أجسامهم الصغيرة وغير القوية.
فوائد الثوم والعسل
ولخليط الثوم والعسل عدة فوائد، ومنها :
- تنقية الدم من الجراثيم والمواد الضارة فيه والتي تسبب الأمراض المختلفة.
- الانتهاء والتخلص من الكوليسترول والدهون، التي تسبب أمراض القلب والجلطات المختلفة.
- تطهير الأمعاء والجهاز الهضمي من الميكروبات التي تسبب الإسهال المزمن والشديد.
- الحد من الإصابة بالالتهابات المختلفة.
- الحد من إصابة المرأة الحامل بتسمم الحمل، كما أثبتت الداراسات العملية الحديثة أن مكونات العسل والثوم تسرّع من نمو الجنين لاحتوائها على العناصر المفيدة والمهمة لذلك.
